1月10日（火） 試飲ワイン
グレネリー エステート・リザーヴ シャルドネ 2014
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
キャップシールが鋼のように固くて、ソムリエナイフの刃では
太刀打ち出来ない。
それが難点です・・・・
テイスティングコメント
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、カラメル香、木質香、
オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
よく熟した旨味豊かな果実味が広がります。膨らみある味わいで、程よい酸と
ミネラルを感じ適度な骨格を感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に
苦味と収斂性が現われます。程よい樽の風味を伴ったよく熟した果実味が
心地良く、旨味豊かに広がり、適度な骨格と余韻を感じる、バランスよく
まとまったヴィンテージです。
