3月7日（月） 試飲ワイン
レオ・グエルフス ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ 2011
麦ちゃん評価 4.0点
傑作評価です！
販売予定価格 1,965円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャム、カシスなどを思わせる
果実香、カラメル香、ミルキーな風味、黒糖、胡椒などのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した旨味豊かな
果実味が広がります。アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、
比較的豊かな酸と程よいミネラルを備え、骨格のしっかりした味わいです。
タンニンは強く、やや収縮感があり、苦味の要素を強めに感じますが、
荒々しいイメージはではありません。長い余韻を感じ、骨太で力強く
骨格のしっかりした味わいです。凝縮した旨味豊かな果実味が素直に
広がる印象ですが、骨太で力強く、スパイシーでしっかりした骨格も
感じるワンランク上のロッソ・ピチェーノと言えます。
