【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】バルディビエソ シングルヴィンヤード シャルドネ レイダ・ヴァレー 2013

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】バルディビエソ シングルヴィンヤード シャルドネ レイダ・ヴァレー 2013
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8月28日(金) 試飲ワイン

バルディビエソ シングルヴィンヤード シャルドネ レイダ・ヴァレー 2013

久しぶりの試飲です。

麦ちゃん評価 4.0~4.05点

販売予定価格 2,235円税込

テイスティングコメント
黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、燻し香、
カラメル香、ナッティーな風味、トースト香、木質香、石灰質を感じる
ミネラルなど豊かに香ります。口の中に程よい樽の風味を伴った
よく熟した程よい樽の風味を伴った果実の旨味が広がります。比較的
強く綺麗な酸を備え、骨格のしっかりした味わいですが、クリーンな印象
を備え、繊細なイメージも感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に
樽熟成とミネラルから由来する苦味の要素が残ります。程よい樽の風味を
伴ったよく熟した果実の旨味が豊かに広がる膨らみある味わいですが、
比較的強く綺麗な酸を備え、クリーンで繊細で心地良い印象さえ感じる
ヴィンテージです。

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