7月24日（金） 試飲ワイン
グラハムベック ブリュット ロゼ NV
ピノ・ノワール54％ シャルドネ46％
麦ちゃん評価 3.9～3.95
テイスティイグコメント
泡立ちは細やかでクリーミーで、ローズピンクの綺麗な外観をしています。
アンズ、リンゴなどを思わせる果実香が主体に豊かに香ります。フローラル
な香り、蜂蜜香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、香りから想像するようなアンズを
思わせるチャーミングな果実味が素直に広がります。膨らみある味わいですが、
比較的豊かな酸を備え爽やかでクリーンな印象です。余韻はやや長く、
甘酸っぱい果実の旨味が口中長く残ります。チャーミングで優しい果実の旨味
が素直に広がる印象の、爽やかでクリーンですが、膨らみある豊かなロゼの
キャップ・クラシックです。
