2月5日（金） 試飲ワイン
クラインザルゼ ヴィンテージセレクション ピノタージュ 2014
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
高評価のピノタージュです♪
販売予定価格 2,325円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、
ミルキーな風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、鉱物を感じる
ミネラル、ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に程よい
凝縮感のある果実味が豊かに広がります。アルコールはやや強めに感じ、
膨らみがあり、比較的強くはっきりした酸を感じ、ミネラルに富み骨格の
しっかりした味わいです。タンニンは強く、やや収縮感はあるものの、
荒々しいイメージはなく、あくまでもシルキーです。余韻は長く、
骨太でメリハリあり、力強さを感じます。比較的強くはっきりした酸と
ミネラル感に富んだ、力強く骨太のピノタージュです。旨味の要素は
徐々にゆっくり膨らむクラシカルな一本です。
時間をかけてじっくり味わって下さい。
