2月8日（日） 試飲ワイン
キアラ オッフィーダ ペコリーノ 2018
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,895円税込
テイスティングコメント
黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味の要素が後味にやや強めに現れます。膨らみがありふくよかで、よく熟した果実味が旨味 豊かに広がりますが、やや塩味を帯びた酸を感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした上質のペコリーノです。
ガフリエスクルーフ ランドスケープ カベルネ・フラン 2016
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 4,750円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カシューナッツ香、燻し香、木質香、杉の葉、ピーマンなどの青味の要素、胡椒などのスパイス香、大地のイメージなどが香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するような強い青味の要素と樽熟成から由来する複雑味を伴って豊かに広がります。アルコールを強めに感じボリュームがあり、比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を感じます。 タンニンは強く収縮感はあるものの荒々しい印象ではありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が強く後味に残ります。フランらしいグリーンテイストを強めに感じますが、凝縮した果実味に見事に溶けこみ、次第に心地よい旨味として感じられ、力強く飲み応えがあり、余韻の長い、今後のさらなる熟成が期待される1本です。
