ミュゼドゥヴァン 塩尻 メルロ 2023 アルプスワイン（2026年4月21日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 日本 長野
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 2,865円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムを思わせる果実香、カラメル香、僅かに木質香、杉の葉をイメージする青味の要素などが香ります。口の中に程よい濃縮感あるブルーベリーやプラムをイメージする果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、タンニンはシルキーで柔らかく、余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地よく残ります。
ブルーベリーやプラムを思わせる適度に凝縮した果実味に、ほのかに感じる樽のニュアンスとグリーンテイストが重なります。豊かで綺麗な酸が骨格を引き締め、タンニンはシルキーで柔らかく、ミディアムからややフルボディの日本ワインらしいしなやかなメルロです。
合わせたい料理
鶏肉の山賊焼き、きのこのバターソテー、ローストポーク、ポークソテー（デミグラスソース）
