1,500円以下で楽しめる
ファンティーニの新シリーズ
『センツァ・メタ』登場！
自由に、気軽に・・・・
『自由な旅』のようにがコンセプト！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです
6月に入り天候不順な日が続いています。
これからジメジメムシムシの日が続きそうですが、
体調管理に気をつけて
ワインを飲んで元気に6月をお過ごし下さい。
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本日のご案内
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あのファンティーニ（旧ファルネーゼ）から
お買い得な赤・白2アイテムが
新たにリリースされました。
ワイン名の“センツァ・メタ（Senza Meta）”
とはイタリア語で「目的地を決めない旅」
固定観念にとらわれず、
自由な発想と感性でワインを楽しんでほしい
そんな想いが込められた、
ファンティーニらしい
モダンな感性が光るシリーズです。
エチケットに描かれたように自転車に乗って
ぶらりと旅に出かけるように
気軽に楽しんでほしい2アイテムです。
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南イタリアの土着品種
ネーロ・ディ・トロイアによる赤ワイン
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センツァ・メタ
ネーロ・ディ・トロイア 2024
当店通常価格 1,470円税込
会員特別価格 1,450円税込
麦ちゃん評価 3.85＋点
麦ちゃん評価とは？
ネーロ・ディ・トロイア 100％
ステンレスタンク発酵・熟成
【麦ちゃんテイスティングコメント】
ブルーベリーやプラムジャムを思わせる、
心地よく凝縮した果実味に、
ほのかなスパイスの風味が重なります。
程よいボリューム感と柔らかなタンニンを感じ、
果実の旨味が豊かに広がる、
南イタリアらしい親しみやすい赤ワインです。
■合わせたい料理
鶏肉のトマト煮込み
ミートソーススパゲティ
豚肉の白ワイン煮込み
ピッザァマルゲリータ
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マルヴァジアとシャルドネによる
ブレンドタイプの白ワイン
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センツァ・メタ
マルヴァジア・シャルドネ 2025
当店通常価格 1,470円税込
会員特別価格 1,450円税込
麦ちゃん評価 3.85点
マルヴァジアとシャルドネのブレンド
ステンレスタンク発酵・熟成
【麦ちゃんテイスティングコメント】
青りんごやオレンジを思わせる
フレッシュな果実味に、
フローラルな香りとキャンディーを連想させる
ほのかな甘やかさが重なります。
溌剌とした豊かな酸が
心地よい爽やかさを演出する、
親しみやすい白ワインです。
■合わせたい料理
シーフードパスタ
鯵の南蛮漬け
イカゲソ焼き
ガーリックシュリンプ
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ファンティーニの定番ワインもお忘れなく！
6本セットが人気です！
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ファンティーニ6本セット
赤ワイン4本 白ワイン2本
当店通常価格 11,215円税込
会員特別価格 11,085円税込
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ファンティーニ 赤のみ6本セット
当店通常価格 12,800円税込
会員特別価格 12,635円税込
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ファンティーニのフラッグシップワイン
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スリー・ドリーマーズ 2020
ファンティーニ
当店通常価格 11,760円税込
会員特別価格 11,585円税込
麦ちゃん評価 4.55点
ファンティーニ(ファルネーゼ)の創設者の
3人(スリー・ドリーマーズ)を
テーマに造り上げた究極のモンテプルチアーノ！
収穫したブドウをアパッシメントすることで、
甘みを感じるほどの濃縮感と
ボディが楽しめる究極のフラッグシップです。
【麦ちゃんテイスティングコメント】
豊潤で複雑な香りに包まれ、
凝縮感ある旨味たっぷりな果実味が、
樽熟成から由来するロースト感を心地よく伴い
豊かに広がり、
ボリュームがあり、骨太で力強く、
残糖さえ意識する旨味豊かな
余韻の長いあくまでもシルキーな
至高の1本と言えます。
■合わせたい料理
スペアリブ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛フィレ肉とフォアグラのソテー
ウナギの蒲焼
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その他ファンティーニのアイテムは
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
