アトランティコ レゼルヴァ 白 2022（2024年1月30日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 ポルトガル
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,375円税込
テイスティングコメント
黄桃、洋ナシ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ナッティーな風味、僅かに木質香、燻し香などが香ります。口の中に黄桃やオレンジをイメージする果実味がフローラルな風味と僅かに樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残ります。黄桃やオレンジをイメージするフレッシュな果実味、心地よく溶け込むフローラルな風と僅かに感じる樽熟成から由来する風味、豊かで綺麗な酸を感じ爽やかでメリハリがありしっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
合わせたい料理
海老シュウマイ、鶏むね肉のサラダ、海老のフリッター、白身魚のフライあんかけソース
