グレネリー グラスコレクション メルロ 2019
（2023年5月14日（日）試飲）
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,980円税込
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中にカシスやブルーベリーをイメージする程よい濃縮感ある果実味が、心地よいグリーンテイストとスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感がありますが荒々しいイメージはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。カシスやブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、心地よく溶け込むグリーンテイストとスパイスの風味、メリハリがあり、しっかりした骨格を備え、やや収縮するタンニンを感じるヴィンテージです。
合わせたい料理
ポークソテーデミグラスソース、照り焼きチキン、ミートソーススパゲッティ、ポークカツレツ
