リーベック シュナン・ブラン 2022
（2023年1月5日（木） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 3.8＋～3.85点
販売予定価格 1,355円税込
テイスティングコメント
ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香が主体です。僅かにハチミツ香、シロップ香などが加わります。口の中にピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に残ります。ピーチをイメージする果実味が素直に広がり、綺麗な酸を感じ、透明感があり爽やかで優しく心地よいシュナン・ブランです。
合わせたい料理
桜エビのちらし寿司、イカそうめん、ホタテ貝のムニエル、揚げ出し豆腐
