7月1日（木） 試飲ワイン
ヴィル・ブドゥレアスカ プレミアム タマイオアサ・ロマネアスカ 2018
ヴィンテージの変更による試飲です
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格
テイスティングコメント
ピーチ、洋ナシ、マスカットなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、シロップ香などが香ります。口の中にフローラルで華やかな風味を強めに伴ったフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかですが、旨味豊かに広がります。余韻はやや長く、果実の旨味と共にフローラルな風味が後味にも残る印象です。華やかでフローラルな香りに包まれ、その印象はフィニッシュまで続き、フレッシュな果実味が膨らみ、綺麗な酸を備え、爽やかで、旨味豊かに広がるエキゾチックな1本です。
合わせたい料理
ガーリックシュリンプ、生春巻きのサラダ、鶏の黒コショウ焼き、白身魚の香草焼き
