3月21日（日） 試飲ワイン
ビンテージ甲州 2020 ハギーワイン
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格 1,650円税込
テイスティングコメント
ピーチ、メロン、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んできます。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で、後味に優しい果実の旨味が心地よく残ると共にアミノ酸を意識する旨味が現れます。ピーチをイメージするフレッシュで優しい果実味が素直に広がり、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感がある雑味ないクリーンな味わい、後味に現れるアミノ酸を意識する旨味が心地よい1本です。
マスカット・ベリーA ハギーワイン
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,750円税込
テイスティングコメント
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、スミレの花、キャンディー香、シロップ香などが香ります。口の中にアメリカンチェリーのジャムをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、透明感があり、タンニンはシルキーで柔らかく、余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味にも心地よく残ります。キャンディー香やシロップ香を強く感じますが、香りに反するような優しいチャーミングな果実味が素直に広がり、ミディアムボディーで柔らかく、透明感があり、柔しい旨味が心地よい1本です。
シャレーン ディアバーグ ピノ・ノワール 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.45点
テイスティングコメント
フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、発酵食品香などが華やかに豊かに香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージする優しい果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、膨らみがあり、メリハリある味わいです。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味が後味にいつまでも残る印象です。豊潤で華やかな香りに包まれ、そのイメージはフィニッシュまで続き、アメリカンチェリーをイメージするチャーミングな果実味が素直にストレートに広がり、綺麗な酸を感じ、透明感があり、余韻の長い、ブルゴーニューとは一線を画す素直に美味しいピノ・ノワールです。
