11月11日（月）試飲ワイン
アトランティコ レゼルヴァ 白 2018
麦ちゃん評価 3.9点
販売価格 1,217円税込
テイスティングコメント
アンズのジャム、リンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、僅かにナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に香りから想像するようなアンズのジャムをイメージする果実味がほんのりとした樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、膨らみがあり、メリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地良い苦味の要素が後味に残ります。アンズのジャムをイメージする果実味が素直に心地よく広がり、樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、比較的豊かで綺麗なやや塩味を帯びた酸を感じ、メリハリがあり、あくまでもバランス良いお買い得な1本です。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール クーヴァン・デ・ヴィジタンテーヌ 2016
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、僅かに燻し香、木質香などが香ります。口の中にチャーミングで程よい濃縮感ある果実味が心地よく広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、綺麗な味わいですが、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻は中庸で、果実の旨味と共に心地よい苦味と収斂性が後味に残ります。チャーミングな果実味が心地よく広がり、比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり心地よくバランス良いお買い得なブルゴーニュルージュです。
