1月6日（月） 試飲ワイン
アンダーワールド グルナッシュ・ブラン 2018
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,800円税込
テイスティングコメント
黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、紅茶、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、適度な酸を感じ、ミネラルに富み、旨味豊かですがしっかりした骨格を感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に後味に心地よい苦味の要素が現れます。完熟した甘酸っぱい果実味が特徴的。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ、比較的豊かな酸を感じ、ミネラルに富み、しっかりした骨格を備えた単一では珍しいグルナッシュ・ブラン種の逸品です。
