2月17日、一昨日の試飲ワインは白2本、赤1本でした。
1本目、白ワイン
ドンナマルツィア・マルヴァージア・ビアンカ
イタリア・プーリアのコンティ・ゼッカの低価格帯のアイテムです。
赤ワインの取り扱いはありましたが、
白ワインは今まで納得がいかず、取り扱っていませんでした。
麦ちゃん評価 3.8点
（3.5点で標準的ワイン、4.0点以上で傑作、4.5点以上なら至高のワイン）
販売予定価格995円税込
1,000円以下のワインとしてはかなりの高得点です。
テイスティングコメント
熟したメロン、ネクタリンなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のような華やかさ、カラメル香、ミネラルなどを感じます。口の中に香りから想像されるようなよく熟したイメージの果実味やコンポートを思わせる旨味豊かな果実味が広がります。適度な酸があり、ぼやけた印象はなく、バランス良くまとまっています。膨らみある豊かな味わいで、アミノ酸を思わせる旨味の要素が徐々に現れます。余韻は中庸で、後味にも適度な酸を伴った熟した印象の果実味と僅かに苦味の要素が残ります。
2本目、白ワイン
シャブリ プルミエクリュ・ヴァイヨン 2009 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン
麦ちゃん評価 4.25～4.3点
傑作の評価です！
しかもかなりの高得点です♪
販売予定価格 3,795円税込
樽熟成したシャブリです。
テイスティングコメント
熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、樽熟成から由来する木質香、カラメルやナッツ香、燻したような風味、ミネラル感、オイリーな要素など複雑に豊かに香ります。口の中に比較的豊かな酸を伴った熟した果実味が豊かに広がります。メリハリがあり、ミネラル感に富み、骨格のはっきりした豊かな味わいです。オイリーでトロリとした液体を感じ、果実味の膨らみと供に樽熟成から由来する風味が広がります。非常に豊かで、複雑味に富み、酸味とミネラルを強く感じる骨格のはっきりしたワンランク上の極上のシャブリと言えます。余韻は長く、後味に塩味を帯びたような酸を感じるミネラルを伴った果実の旨味が残ります。
3本目 赤ワイン
ドンナ・マルツィア ネグラマーロ 2009
麦ちゃん評価 3.8～3.85点
1,035円税込のワインとしてはかなりの高得点です♪
1本目の白ワインと同じシリーズですが、
ヴィンテージの変更による試飲です。
テイスティングコメント
熟したプラム、干しプラムを思わせる果実香、黒糖、カラメル、蜂蜜香、僅かにミルキーな風味など豊かに香ります。口の中に香りから感じるようなよく熟した印象の濃縮感ある果実味が広がります。適度な酸があり、骨格のはっきりした味わいでバランス良くまとまっています。タンニンは強く感じますが、尖ったところはなく柔らかい印象です。熟した果実の旨味が豊かに広がるミディアムボディーで心地よい味わいです。余韻は中庸で、後味にもよく熟した果実の旨味が残ります。
