8月28日(金) 試飲ワイン ステラ オーガニックス ロゼ スパークリングワイン 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,185円税込 テイスティングコメント淡い色調の輝きのあるオレンジ色の外観、泡立ちは優しくクリーミーです。アンズ・ピーチなどを思わせる果実香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。 泡の刺激は優しく口当たりスムーズで、チャーミングでフレッシュな果実味が心地よ […]
8月27日(木)試飲ワイン ステラ ランニング・ダック ホワイト 2020 酸化防止剤無添加ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 販売予定価格 1,280円税込 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花を思わせるフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなアンズやピーチをイ […]
8月26日(水) 試飲ワイン スミス&シェス クリュ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 4,250円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に果実の旨味が香りから想像するような複雑味を伴い心地よく膨らみます。綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあ […]
8月25日(火)試飲ワイン ジョーダン シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香などが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味と心地よく融合し豊かに広がります。 […]
8月23日(日) 試飲ワイン ライクス タッチ・オブ・オーク ピノタージュ 2016 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメントプラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感あるジャミーな果実味がストレート […]
8月22日(土) 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味を心地 […]
8月21日(金) 試飲ワイン マウント・ディフィカルティ ローリング・メグ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメントピーチ、グレープフルーツ、パッションフルーツなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトラス系のフレッシュな果実味がストレー […]
8月20日(木) 試飲ワイン ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9+点 テイスティングコメント黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟していますがあくまでもフレッシュな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺 […]
8月19日(水)試飲ワイン ヘクラ 2018 ボデガス・カスターニョ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じメリハリがあり […]
8月18日(火) 試飲ワイン オー・マラン ロゼ グルマン 麦ちゃん評価 3.8+点 販売予定価格 1,050円税込 テイスティングコメント輝きのあるローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ・ピーチなどを思わせる果実の香りが主体です。キャンディー、シロップ香などが加わります。口の中に香りから想像するようなアンズをイメージする甘酸っぱい果実味が心地よく広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗 […]
8月17日(月) 試飲ワイン オー・マラン リトリン コロンバール & ユニブラン 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,050円税込 テイスティングコメントレモン、グレープフルーツなどを思わせる柑橘系の果実香、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなフレッシュな柑橘系の果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネ […]
8月16日(日) 試飲ワイン ドクター・ワグナー リースリング トロッケン 2018 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,180円税込 テイスティングコメント青りんご、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。強くハッキリした綺麗な酸と程よいミネラルを […]
8月15日(土) 試飲ワイン オー・マラン・レ・フォシィル CSG 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,070円 テイスティングコメントパッションフルーツ、パイン、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に香りから想像するような南国系のフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでしっかり […]
8月14日(金) 試飲ワイン オー・マラン ヴェニュス・グロ・マンサン 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメントレモン、パイン、パッションフルーツなどを思わせる果実香、コンポート、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実の旨味が心地よい残糖感を伴い豊かに広がります。酸は綺麗で程よいミネラルを感じ爽やかで旨味豊かに膨らみます。余韻は中庸で果 […]
8月13日(木) 試飲ワイン クレイン・コンスタンシア ソーヴィニョン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ、青草ののヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が香りから想像するようなハーブや青草のイメージを伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と […]
8月12日(水) 試飲ワイン フリッチ グリュナーフェルトリーナ ヴァクラム クラシック 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が香りから想像するようなハーブや青草のイメージを伴い豊かに […]
8月10日(月) 試飲ワイン アメリア 2018 コンチャ・イ・トロ ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.5点 販売予定価格 4,980円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴ、ネクタリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが複雑に豊かに香ります。口の中に完熟した果実味が樽熟成から由来する複雑味とハチミツをイメ […]
8月9日(日) 試飲ワイン ブラハム シュナン・ブラン 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 テイスティングコメントピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香りなどを感じます。口の中にフレッシュな果実の旨味がハチミツの旨味を伴い心地よく広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、程よい骨格を感じます。余韻は中 […]
8月7日(金) 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション・ロード NO.1シャルドネ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、潮を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に完熟した果実の旨味にハチミツを意識する旨味、やや強めに感 […]
8月5日(水) 試飲ワイン ロングリッジ シュナン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しい果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴って心地よく広がります。綺麗な酸と程よ […]
8月4日(火) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー セブンフラッグス ピノ・ノワール 2016 2018年11月に試飲して以来1年半ぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.35+点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、発酵食品香、僅かに動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中にあくまでもチャーミングで優しい果実味が […]
8月2日(日) 試飲ワイン フリッチ リースリング ヴァーグラム 2018 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,350円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがあり […]
7月31日(金) 試飲ワイン リゾーロ フリッツアンテ セッコ 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,425円税込 テイスティングコメント泡立ちは優しくクリーミー、僅かに濁った外観が滓の存在を意識します。洋ナシ、メロンなどを思わせる果実香、僅かに発酵食品香、イースト香などが香ります。口の中に柑橘系の果実が香りから想像するような滓から由来する複雑味を 伴って広がり、次第にアミノ酸を意識する旨 […]
7月30日(木) 試飲ワイン レ・グラン・ロシェ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,230円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻 […]
7月29日(水) 試飲ワイン ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメントブルーベリー、ブラックベリーなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮感ある濃い果実味がスパイスの風味などを伴い豊かに広がります。アルコールを強めに感じ、ボリ […]
7月28日(火) 試飲ワイン リラック・ルージュ ラ・ダム・ルス 2016 モルドレ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメントブルーベルー、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味が、スパイスの風味と鉱物を感じるミネラルなどの複雑味を […]
7月27日(月) 試飲ワイン J.ロアー サウス・リッジ シラー 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントブルーベリーのジャム、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、僅かに動物的ニュアンスなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が心地よいスパイスの風味を伴っい豊かに広がります。比較 […]
7月26日(日)試飲ワイン メシムネオス ドライ・オレンジ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15 テイスティングコメントやや色の濃い黄金色を帯びた輝きのあるオレンジ色の外観。アンズのジャム、カリン、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、バラの花をイメージするフローラルな香り、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実の旨味がややひねた […]
7月25日(土) 試飲ワイン カスターニョ モナストレル 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.8+点 テイスティングコメントブルベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー、シナモン・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨 […]
7月24日(金) 試飲ワイン ロバートソン コンスティテューション・ロード シラーズ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.3点 テイスティングコメントブルーベリー、カシスなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、カラメル香、カシューナッツ香、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、木質香、燻し香などが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が、スパイスの風味と樽熟成から […]
7月23日(木) 試飲ワイン キャサリン・マーシャル シュナン・ブラン アンフォラ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に完熟した果実味が香りから想像するようなハチミツの旨味と海を感じる潮の風味を伴って豊かに広がります。比較的 […]
7月22日(水) 試飲ワイン リーベック ピノタージュ ロゼ 2019 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,235円税込 テイスティングコメントアンズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、スミレの花をイメージするフローラルな香り、キャンディー、コンポートなどを思わせる果実香などが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュなアンズをイメージする果実味が豊かに広がります。綺麗でやや塩味を帯びた酸 […]
7月19日(日) 試飲ワイン ティーフック MCC スパークリングワイン 1年ぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.25+~4.3点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかで持続力があります。熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よくクリーミー、完熟した果実味の旨味が香りから想像するよう […]
7月18日(土) 試飲ワイン ロエロ・アルネイス・ヴィーニャ・ボディオ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、白い花をイメージするフローラルな香り、ナッティーな風味、オイリーな風味などが香ります。口の中にパインやオレンジなどをイメージする旨味豊かな果実味が心地よい樽熟成から由来す […]
7月17日(金) 試飲ワイン ブーケンハーツクルーフ セミヨン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.35~4.4点 テイスティングコメント黄桃、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが豊潤に豊かに香ります。口の中によく熟した甘酸っぱい果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり […]
7月16日(木) 試飲ワイン パラモス・デ・ニカシア 白 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,050円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャム、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、古びた樽のニュアンス、シェリーをイメージする酸化した風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に完熟した果実の旨味が香りから想像するような様々な複雑味 […]
7月14日(火) 試飲ワイン ジヴリ ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ 2018 ドメーヌ・マッス ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15~4.2点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、燻し香などが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広が […]
7月13日(月) 試飲ワイン ポークパインリッジ ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+点 販売予定価格 1,720円税込 テイスティングコメント色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観です。アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に甘酸っぱいフレッシュな果実味が心地よく広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よい […]
7月12日(日) 試飲ワイン シャブリ 2018 ジルベール・ピク ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、フリンティーな風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した印象ですがあくまでもフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富みメリハ […]
7月11日(土) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく […]
7月9日(木) 試飲ワイン カステロ・デ・メディナ フェルメンタド・エン・バリッカ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントオレンジ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズのジャムを思わせる甘酸っぱい果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊 […]
7月8日(水) 試飲ワイン ブルゴーニュ シャルドネ コート・シャロネーズ V.V 2018 ドメーヌ・マッス 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメントリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ナッティーな風味、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージする優しい果実味が樽熟成を由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比 […]
7月7日(火) 試飲ワイン リースリング シュペトレーゼ トロッケン 2018 ゲブリュダー・シュテッフェン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85+ テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。やや残糖を意識しますが辛口の範疇です。比較的豊かな酸と程よい […]
7月4日(金)試飲ワイン J.ロアー ヒルトップ カベルネ・ソーヴィニョン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ココナツミルク、ミルクチョコレート、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口な中に凝縮感ある旨味豊かな果実味が香りから想像するようなココナツミ […]
7月3日(金) 試飲ワイン ラブブロックセントラルオタゴ ピノ・ノワール 2018 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,125円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感あるチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感 […]
7月2日(木) 試飲ワイン コルマン キャップ クラシック ブリュット プレジール 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,850円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかでクリーミーです。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするよく熟した印象ですがフレッシュな果実の旨味が豊かに広がります。比 […]
7月1日(水) 試飲ワイン オーク・ヴァレー ストーン&スティール リースリング 2019 まだ輸入が決まっていないアイテムです。 販売予定価格 2,500円~2,700円 (2,000円台前半なら良い) 麦ちゃん評価 4.0点 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味などが香ります。口の中にフレッシュな青りんごをイメージする果 […]
6月28日(日) 試飲ワイン ラスカリオン シャルドネ ラベルなしのサンプル試飲です。 入荷は今秋になる予定です。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,000~2,300円 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、フリンティな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よいミネラル感を伴い豊か […]
6月27日(土) 試飲ワイン ポール・クルーヴァー エステート ピノ・ノワール 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15+~4.2点 テイスティングコメントアメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、動物的ニュアンなどが香ります。口の中に甘酸っぱいチャーミングな果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊 […]
6月26日(金) 試飲ワイン スピア シーワード ピノタージュ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントブルベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ココナツミルク、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程良く凝縮した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味とスパイスの […]