10月14日（火） 試飲ワイン
ヴィラ・マリア ドライ・リースリング 2013
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.9点
久しぶりの採用です。
テイスティングコメント
リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、強めに感じる
オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなど複雑に豊かに香ります。
口の中に香りから想像するようなリンゴを思わせる果実の旨味が広がります。
比較的豊かで透き通る酸を感じ、爽やかでクリーンな印象ですが、ミネラルに
富み、しっかりした骨格も備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、
僅かに酸とミネラルから由来する収斂性と苦味の要素が現れます。
リースリング種のワインらしい強めのミネラルとオイリーな風味が特徴的。
爽やかでメリハリがあり、果実の旨味が豊かに広がる一本です。
