9月11日（木） 試飲ワイン
クロ・デ・フ シャルドネ ロクラ・ワン 2012
チリの高品質なシャルドネです。
麦ちゃん評価 4.1点
傑作の評価です。
販売予定価格 2,095円税込
採用します！！
テイスティングコメント
熟したリンゴ、アンズを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、カラメル香、
ナッティーな風味、僅かに木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラル
など豊かに香ります。口の中によく熟した印象の果実の旨みが広がります。
アルコールをやや強めに感じ、膨らみがあり、やや塩味を帯びた程よい酸を
備え、ボリューム感があり、骨格のしっかりした豊かな味わいです。余韻は
長く、果実の旨みと共に、蜂蜜を思わせる旨み、アミノ酸を思わせる旨み、
酸とミネラルから由来する収斂性、樽熟成から由来する風味などが現れます。
よく熟した印象の果実の旨み、やや塩味を帯びた酸と程よい樽の風味がバランス良く
溶け合った肉厚でボリューム感のある骨格のしっかりした素晴らしいシャルドネです。
