3月9日（土） 試飲ワイン
アトランティコ レゼルヴァ 2016
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
テイスティングコメント
プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、シナモン・
ナツメグなどのスパイス香、燻し香、木質香などが豊かに香ります。口の中に凝縮
した濃い果実味が香りから想像するようなスパイスの風味を伴って豊かに広がります。
アルコールをやや強めに感じ膨らみある味わいで、比較的豊かな酸とミネラルに富み
骨太で力強くしっかりした骨格を感じます。タンニンは強めで収縮感はあるものの
あくまでもシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の
旨味と共に樽熟成から由来する風味とスパイシーな風味が後味に現れる印象です。
凝縮した果実味がスパイスの風味と適度な樽熟成から由来する風味を伴って豊かに
広がり、タンニンは強めで力強く飲み応えありますが、あくまでもシルキーで柔らかく
洗練された印象のヴィンテージです。
