【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ステラ・オーガニック・酸化防止剤無添加・ランニング・ダッグ・ホワイト 2018

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ステラ・オーガニック・酸化防止剤無添加・ランニング・ダッグ・ホワイト 2018
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1月20日(日) 試飲ワイン

ステラ・オーガニック・酸化防止剤無添加・ランニング・ダッグ・ホワイト 2018
ステラ無添加ホワイト.jpg

麦ちゃん評価 3.85点

販売予定価格

テイスティングコメント
洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージする
フローラルな香り、シロップ、キャンディー、燻し香、フリンティーな
香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味
が素直に広がります。比較的豊かなやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、
爽やかな印象もあり、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。余韻は
やや長く、果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味と苦味の要素がやや
強めに現れます。フレッシュな果実味が素直に広がり、やや塩味を帯びた酸と
ミネラルに富み、爽やかですが骨格のしっかりした1本です。

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