4月25日（木） 試飲ワイン
ポークパインリッジ ソーヴィニョン・ブラン 2017
ヴィンテージの変更による試飲です。
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
テイスティングコメント
グレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実香にトロピカル
フルーツ香が加わります。僅かにハーブ香、青草のイメージ、石灰質を
感じるミネラルなどが合わせて香ります。口の中に香りから想像するよ
うな柑橘系のフレッシュな果実の旨味がストレートに広がります。綺麗
な酸とミネラルに富み、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいです。
余韻はやや長く、果実の旨味と共に後味に僅かに苦味と収斂性が心地よく
残ります。柑橘系のフレッシュな果実味がストレートに膨らみ、綺麗で
透明感があり、爽やかで心地よい非常にクリーンな印象のヴィンテージ
です。
アンゼナス 2015 ドリアノーヴァ カンノナウ・ディ・サルデーニャ
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格
テイスティングコメント
ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、
ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、僅かに胡椒などのスパイス香、
鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のある
ジャミーな果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ
膨らみある味わいで、程よい酸とミネラルを感じ、メリハリある骨格
のしっかりした味わいです。タンニンは程よいものがありますが荒ら
しいところはなくシルキーで柔らかい印象です。余韻はやや長く果実
の旨味と共に後味に残る苦味と収斂性が心地よく感じられます。
ジャミーですがフレッシュな果実味が旨味豊かに広がり、ミディアム
ボディーでシルキーで柔らかい素直に美味しいお買い得な1本です。
ストラングリヴァー 2015 リントンパーク
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格
テイスティングコメント
カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、
カラメル香、ミルクチョコレート、カカオの風味、ナッティーな風味、
燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなど
が香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が香ります。アルコールは
やや強めに感じ膨らみある味わいで、比較的強い酸とミネラルに富み
骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強めですが、柔ら
かくシルキーで心地よく、繊細な印象さえ感じます。余韻は長く、
果実の旨味と共に苦味と収斂性が現れます。凝縮感ある濃い果実味が
豊かに広がり、力強く骨太ですがあくまでもシルキーで柔らかい
洗練されたイメージの非常にお買い得なボルドーブレンドの1本です。
