11月10日 試飲ワイン
ラステンバーグ ジョン・エックス・メリマン 2013
麦ちゃん評価 4.2点
販売予定価格 3,350円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、
カラメル香、ナッティーな風味、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、
大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが複雜に豊かに香ります。
口の中に香りから想像するような複雜味を伴った程よい凝縮感のある果実味が
意外にスムーズに広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみがあり、
比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。タンニン
は強く、やや収縮感はありますが、あくまでもシルキーで柔らかく、洗練された
イメージで繊細な味わいです。長い余韻を感じ、後味に心地良い旨味の要素が
いつまでも残ります。凝縮感あり、力強く骨太ですが、意外に口当たりスムーズ
で、洗練されたイメージの、シルキーで柔らかく繊細なボルドーブレンドの
逸品です。
