7月3日（金） 試飲ワイン
ヴィラ アンジェラ オフィーダ ペコリーノ 2013
ヴィンテージ変更による試飲です。
麦ちゃん評価 4.0点
テイスティングコメント
オレンジ、黄桃などを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかさ、
シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に
旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かな酸
を備え、透明感があり、爽やかなイメージも受けますが、メリハリが
あり、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、旨味の要素が
口中に長く残ると共に酸とミネラルから由来する収斂性が現れます。
フレッシュで華やか！旨味の要素の濃い果実味が豊かに広がり、
クリーンで透明感があり、爽やかですが、1本芯の通った骨格のしっかり
したヴィンテージです。
