【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ボッシェンダル  レイチェルズ シュナン・ブラン 2014

【ソムリエ麦ちゃんテイスティングコメント】ボッシェンダル  レイチェルズ シュナン・ブラン 2014
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1月31日(日) 試飲ワイン

ボッシェンダル  レイチェルズ シュナン・ブラン 2014
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麦ちゃん評価 3.85+点

販売予定価格 1,380円税込

テイスティングコメント
ピーチ、メロンなどを思わせる果実香、シロップ、強めに感じる
燻し香、石灰質・貝殻などを感じるミネラル僅かにハーブのニュアンス
などが香ります。口の中にアミノ酸を思わせるような旨味を伴った
クリーンなイメージの果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を
備え、爽やかですが、強めにミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わい
です。余韻はやや長く、たっぷりな果実の旨味が口中に残ると共に
僅かに苦味の要素が現れます。アミノ酸を思わせる旨味の要素を伴った
クリーンなイメージの果実味と強めに感じるミネラル感が特徴的。
爽やかで心地よく、しっかりした骨格も備えた上質なシャナン・ブランです。

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