1月17日（火） 試飲ワイン
ペンコポタリーノ 2014 ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
マルベック30％ シラー25％ カルムネール19％
カリニャン12％ サンソー10％ パイス4％
6種のブドウによるブレンドタイプのチリワインです。
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、
チョコレート、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、
腐葉土、大地のイメージなどが香ります。口の中に香りから想像するような
複雑味を伴った凝縮した果実味が広がります。アルコールを強めに感じ
ボリュームがあり、比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした
味わいです。タンニンは強く収縮感はあるものの、あくまでもシルキーで
尖ったところはありません。余韻は長く、旨み豊かな果実味が口中に長く
残ると共に、やや強めに苦みと収斂性が現れます。凝縮感ある濃い果実味、
スパイシーな風味、程よい樽の風味、力強いタンニンなどがバランス良く
融合した骨太で力強いけれど、洗練されたイメージの、チリでも冷涼な
サウス地域のワインを実感出来る1本です。
