8月12日（月） 試飲ワイン
ベリンガム・バーナード・シリーズ・ルーサンヌ 2015
麦ちゃん評価 4.2＋点
販売予定価格 3,260円税込
テイスティングコメント
黄桃、パインなどを思わせる果実香、燻し香、カラメル香、石灰質・貝殻など
を感じるミネラル、やや強めに感じるオイリーな風味などが香ります。口の中に、
よく熟した、フレッシュな印象も受ける、旨味の要素が濃い果実味が豊かに
広がります。膨らみがあり、ふくよかで、比較的強くはっきりした酸と、強い
ミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。比較的強くはっきりした酸と
強いミネラルを感じ、旨味の要素が濃い果実味が広がり、複雑味も備え、
やや強めなオイリーな風味などが特徴的。未だアンバランスな印象を受けますが、
今後の熟成により至高のワインとなる可能性を秘めた一本です。
モナステリオ・デ・ラス・ビーニャス・グラン・レゼルバ 2005
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,135円税込
テイスティングコメント
干しプラム、カシスなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、燻し香、木質香、
胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい
濃縮感のある複雑味を伴った果実味が広がります。比較的強い酸と強いミネラル
を感じ、メリハリのある骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めですが、
熟成により丸みを帯びた印象で、荒々しところはありません。余韻は長く、
後味にミネラルから由来する収斂性が強めに残ります。熟成により丸みを帯びて
いますが、比較的強い酸と強いミネラルを備え、しっかりした骨格を感じ、
未だ力強い印象を残す、飲み頃を迎えた一本と言えます。
