12月5日（土） 試飲ワイン
ザ フラン ルージュ 2010 ビーニャ・ウィリアム・ フェーブル ・チリ
麦ちゃん評価 4.3点
感動的ワインです。
販売予定価格 4,460円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリー、乾燥プラムなどを思わせる果実香、
ミルキーな風味、カラメル香、ミルクチョコレート、カカオの風味、
木質香、ナッティーな風味、大地のイメージ、胡椒などのスパイス香
などが複雜に豊かに香ります。口の中に凝縮感の強い旨味の要素が濃い
果実味が豊かに広がります。アルコールを強く感じ、ボリュームがあり、
比較的強い酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く
やや収縮感はあるものの、あくまでもシルキーで尖ったところはありま
せん。長い余韻が続き、力強く、パワフルで骨太ですが、繊細さも感じ、
洗練された印象を強く受けます。豊潤で複雑なな香りに包まれ、
凝縮感あり、旨味の要素が濃い果実味が豊かに広がります。パワフルで
飲み応えありますが繊細で洗練されたイメージの今飲んで美味しく
楽しめる1本です。もちろんさらなる熟成も期待出来ます。
