7月18日（土） 試飲ワイン
コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 ドメーヌ・ダンデゾン
ヴィンテージの変更による試飲です。
テイスティングコメント
ブルーベリー、ブラックベリーを思わせる果実香が主体です。シナモン・
ナツメグなどのスパイス香、ミルキーな風味、僅かに埃っぽい要素、
燻し香などが加わります。口の中に凝縮したフレッシュで濃い果実味が
広がります。やや残糖を感じる程たっぷりな旨味で、アルコールを強めに
感じ、ボリューム感ある味わいです。程よい酸を備え、メリハリがあり
ぼやけた印象はありません。タンニンは強めで、やや収縮するものがあり
ますが、荒々しい印象は感じません。余韻は長く、フレッシュな果実味が
長く口中に残ると共に、苦味と収斂性が現れます。フレッシュで凝縮感の
あるたっぷりな果実味が特徴的。スパイシーでボリュームがあり、力強い
ヴィンテージです。
