ポークパインリッジ シュナン・ブラン 2022
（2023年4月21日（金） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点
販売予定価格 1,645円税込
テイスティングコメント
ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチをイメージするフレッシュな果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らみがあり、メリハリある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。ピーチをイメージするフレッシュな果実味とハチミツの旨味、膨らみある豊かな味わいで、綺麗な酸を感じ、バランス良くまとまったヴィンテージです。
合わせたい料理
白身魚のフライあんかけソース、海老のチリソース煮、八宝菜、イカのフリッタ―
