ベイラ シャルドネ 2021
（2023年4月23日（日） 試飲ワイン）
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,510円税込
テイスティングコメント
リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中にリンゴや黄桃をイメージする旨味豊かな果実味が素直にストレートに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らみある味わいで、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、旨味豊かな果実味が後味に残ります。リンゴや黄桃をイメージする豊かな果実味、心地よく溶け込むハチミツの旨味、綺麗な酸を感じ、膨らみがありふくよかな、旨味の要素が素直に広がるアンオークのシャルドネです。
合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み、真鯛のムニエル、白身魚のフライ、蟹シュウマイ
