11月15日 試飲ワイン
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード メルロ 2009
麦ちゃん評価 4.2点
採用します。
販売予定価格 3,730円税込
テイスティングコメント
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カカオの風味、
ヴァニラ香、チョコレート、木質香、大地のイメージ、胡椒・ナツメグなどスパイス
など封雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。アルコール
を強めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸を備え、メリハリある味わいで、タンニン
は強く、やや収縮感はあるものの、シルキーで柔らかく、荒々しさは感じません。
骨太でパワフル、飲み応え充分ですが、旨味の要素は素直に広がる印象です。余韻は
長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する旨味、タンニンから由来する収縮感と
強めに感じる苦味の要素などが現れます。カリフォルニアらしく旨味豊かな凝縮した
果実味が素直に広がる印象ですが、力強いタンニンを感じ、骨太でパワフルです。
今後の熟成により落ち着きを見せればさらに良くなるに違いありません。
