2014年 8月9日（土） 試飲ワイン
バルディビエソ ブリュット ロゼ
バルディビエソのロゼ
麦ちゃん評価 3.85点
3.5点で標準的ワイン、
3.8点以上で優良ワイン、
4.0点以上で傑作ワイン、
4.3点以上で感動的ワイン
4.5点以上なら至高のワイン
販売予定価格 1,165円税込ですからお買い得です。
テイスティングコメント
やや色の濃い鮮やかなピンク色の概観です。泡立ちは細やかですが持続力は
あまりありません。ストロベリー、ピーチなどを思わせる果実香、桜の花のような
優しいフローラルな香り、僅かに石灰質を感じるミネラル、イスート香などを感じます。
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、香りから想像するようなストロベリーを
思わせるチャーミングな果実の旨みが広がります。比較的強くキリッとした酸を感じ
爽やかですが骨格のしっかりした味わいです。余韻は中庸で、果実の旨みと共に、
強い酸とミネラルから由来する収縮感と僅かな残糖感が現れます。鮮やかなピンク色の
外観、チャーミングなストロベリーを思わせる果実味、比較的強くキリッとした酸が
特徴的な爽やかで骨格のしっかりした華やかな1本です。
