久しぶりに『ブショネ』のワインに当たりました。
残念です。
フラスコーレ キャンティ ビトゥルニーノ
ブショネ（コルク臭）
コルクが原因で、ワインにダメージを与えてしまい、
嫌な匂いや味わいになってしまう。
香りからおおよそブショネかどうか解ります。
これも長年の経験によります。
大抵の場合、ブショネとは気づかずそのまま飲んでまう場合が多いと思います。
コルク栓のワインの20本に1本はブショネの可能性があると言われています。
麦ちゃんはスクリューキャップ導入賛成派の一人です。
昨日の、キャンティはブショネで残念でなりません・・・・・・
それでもめげずにもう1本テイスティングしました。
コンセホ ボデガス カレデュエニャス・ロブレ
スペインの赤ワインです。
麦ちゃんポイント3.6
残念ながら不採用となりました。
スパーシーで樽の風味の利いた力強い味わいですが、
残念なことに、口の中で、果実味の膨らみが感じられないのです・・・・・
昨日のテイスティングがいずれも残念な結果でした。
