ワインブティックヴァンヴァン シニアソムリエ麦ちゃんブログ ワインブティックヴァンヴァン店主ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦のテイスティングブログです。 ソムリエ歴23年、シニアソムリエ認定NO.613 ワインの魅力を発信します。特に南アフリカワインの品揃えは日本一！
ステレンラスト バレルファーメンティド シュナン・ブラン 樹齢53年 2017 （2023年7月25日（月）試飲） 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,765円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、オイリーな風味、石灰質を果実味など複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した黄桃やリンゴをイメージする […]
【ドルチェット種】 イタリアワイン銘醸地ピエモンテの 土着品種！ フレッシュで力強い赤ワイン ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ————————————————&# […]
ステレンラスト バレルファーメンティド シュナン・ブラン 樹齢54年 2018 （2023年7月24日（月）試飲） 麦ちゃん評価 4.45点 販売予定価格 3,765円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、オイリーな風味、海を感じる潮の風味など複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した黄桃やリンゴをイメ […]
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【6本のみ再入荷】シャルドネ100％ キリッとした辛口スパーク！ シャンパンを越えた逸品♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ———————————————— […]
ステレンラスト バレルファーメンティド シュナン・ブラン 樹齢55年 2019 （2023年7月23日（日）試飲） 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 3,765円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、カリンなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に黄桃やカリンをイメージ […]
1,500円台で発見！【これぞカリ・シャル】 陽気なシャルドネ♪ 最高のコスパ！ カリフォルニアを感じて下さい！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ——————————————— […]
ヴァレ・ド・オーメン ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ 2021 （2023年7月22日（土）試飲） 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 1,355円税込 テイスティングコメント 淡いオレンジ色をした輝きある綺麗な外観、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香、キャンディー香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です […]
残り16本！これが伝説の甘口ワイン 【ナポレオンが愛飲】 世界最高峰のデザートワインの1本！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ————————————————&# […]
ヴァレ・ド・オーメン ヴィーニョ・ヴェルデ 2022 （2023年7月21日（金）試飲） 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,355円税込 テイスティングコメント ピーチ、オレンジ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。僅かな発泡が心地よく、口の中にシトロン系のフレッシュな果実味がストレートに豊かに広がりま […]
暑くても【フルボディー赤が好き】 夏場の赤ワインの温度管理は どうすれば？ 北イタリア濃厚赤が新入荷！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ———————————————R […]
ビコーズ アイム・ブラン・ド・ブラン フロム・フランス NV （2023年7月20日（木）試飲） 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,780円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかで持続力があります。リンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く口当たりスムーズ、よく熟したリンゴやアンズをイメージする果実味が […]
新入荷のチリ『泡』コスパ抜群！ 1,000円台で 一押しのスパークリングワイン！ 【瓶内二次発酵】＆【オーガニック】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ——————————————R […]
2023年7月19日（水） 試飲ワイイン シャレーン ジャスパー サンタ・マリア ヴァレー ピノ・ノワール 2020 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 7,915円税込 テイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、僅かにグリーテイストなどが香ります。口の中に程良い濃縮感あるアメリカンチェリーをイメージする濃 […]
【オレンジワインって？】 本場ジョージア産は クヴェヴリ(土器)仕立て！ 好き嫌い分かれますが ヤミツキになる1本！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ——————————————R […]
ザ・ヒルト エステート シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 2019 （2023年7月18日（火）試飲） 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 6,280円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが香ります。口の中に黄桃やアンズをイメージする豊かな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリ […]
世界のお買い得辛口白ワイン 12本セット！【1本当たり960円♪】 夏はキンキンに冷やしてお楽しみ下さい ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ——————————————— […]
限定12本のみ入荷！ 【七つの椅子の最上級キュヴェ】 ティム・アトキン98点！ 入手困難な最高峰のシラーです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ワインニュース】 ——————————————— […]
2023年7月17日（月） 試飲ワイン エヴィデンス・シャルドネ 2021 ソフィエ＆ジュリアン・スカール 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 3,765円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ハチミツ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、オイリーな風味、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した黄桃やリンゴをイメージする果 […]
【真夏にはフローラルな白ワイン！】 リピーター続出！ その名も【ジャスミン】 華やかで爽やかな辛口白ワイン ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– […]
2023年7月16日（日） ティット・コンフェッション ピノ・ノワール 2022 ファミーユ・ブーグリエ 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 1,580円税込 テイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、スミレの花、植物の茎をイメージする青味の要素などが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージする優しいチャーミングな果実味が素直にストレートに飛び込ん […]
【夏はカリフォルニアワイン】 いかにも『夏が来た！』 というエチケット！ 【ちょい甘めなカベルネ】 少し冷やしても旨い♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————& […]
ヴーヴレ・セック コンフィデンス 2021 ファミーユ・ブーグリエ （2023年7月15日（土）試飲） 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,250円税込 テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に黄桃やリンゴをイメージするフレッシュな果実味が僅かにハチミツの旨味を伴い豊かに広がりま […]
残り在庫僅か！ 【夏季限定『緑のワイン』】 ロゼは残り14本のみ！ チャーミングで清涼感抜群！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– シニア […]
ヴーヴレ ドメーヌ・フィリップ ブリズバール 2020 （2023年7月14日（木）試飲） 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,590円税込 テイスティングコメント 黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズのジャムや黄桃をイメージする果実味とハチミツの旨味が豊かに広がりま […]
【ワインを炭酸で割ると実は美味しい】 ワイン炭酸割りレシピをご紹介します。 ベースワインは紙パックがオススメ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– […]
2023年7月13日（木） 試飲ワイン マウント・ディフィカルティ・ワインズ ローリング・メグ ソーヴィニヨン・ブラン 2022 麦ちゃん評価 4.05～4.1点 販売予定価格 2,475円税込 テイスティングコメント 洋ナシ、ピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチ・洋ナシをイメージするフレッシュな果実味が青草や […]
ティー・エヌ・ティー ピノ・ノワール・エステート・グロウン・ロダイ NV （2023年7月12日（水）試飲） 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,595円税込 テイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、木質香などが香ります。口の中にアメリカンチェリーをイメージする旨味豊かな果実味が心地良い樽熟成から由来する風味を伴いストレー […]
【ブラインドならシャンパーニュ】 南アの泡6本セット！ 1本当たり2,635円♪ シャンパンの半額でも 品質は負けていません！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ———————————————̵ […]
ティー・エヌ・ティー シャルドネ・エステート・グロウン・ロダイ NV （2023年7月11日（火）試飲） 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,595円税込 テイスティングコメント 黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香などが豊かに香ります。口の中に黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味が心地良いハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い豊か […]
【焼肉店にあったら嬉しいワイン】 牛肉・豚肉・鶏肉に合う3本！ 南アフリカ新たなラインナップ登場！ 牛肉に合わせて 豚肉に合わせて 鶏肉に合わせて ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ——————————————&# […]
2023年7月10日（月） 試飲ワイン カノンコップ エステート カベルネ・ソーヴィニョン 2018 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 6,755円税込 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイスの風味などが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味と心地よい […]
遂に入荷！【感動的白ワイン】 濃厚・肉厚シュナン・ブラン！ 3,000円台で麦ちゃん評価4.4点♪ お肉料理にも良く合う 抜群のボリューム感！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ——————————————R […]
エルギン・リッジ MCC ブリュット ブラン・ド・ブラン 2016 （2023年7月9日（日）試飲） 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 4,345円税込 テイスティングコメント 色の濃い黄色の外観、泡立ちは細やかで持続力があります。リンゴパイ、煮リンゴ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、酸化熟成の風味などが香ります。泡の刺激はクリーミーで口当たりスムーズ、よく熟し […]
世界の「泡」飲み比べ！ シニアソムリエ厳選 【お買い得辛口スパーク6本セット】 蒸し蒸し暑い日は泡が恋しい♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– […]
2023年7月8日（土） 試飲ワイン スリーガールズ シャルドネ エステート・グロウン ロダイ 2020 麦ちゃん評価 4.0～4.05点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント パイン、黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが香ります。口の中に南国の果実やよく熟した黄桃をイメージする旨味の要素が濃い果実味が […]
新登場【旨安大賞】受賞ワイン！ 1,000円以下の嬉しい赤♪ ボリューム満点の果実味爆弾！ 『ウナギの蒲焼にも良く合います』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ———————————————— […]
アマルナ オーガニック スパークリングワイン ブリュット トラディショナル・メソッド NV エミリアーナ・オーガニック・ヴィンヤーズ （2023年7月7日（金）試飲） 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 1,915円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかで持続力があります。黄桃、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、 […]
スリーガールズ カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ロダイ 2019 （2023年7月6日（木） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中にカシスやブルーベリーをイメージする濃縮感ある旨味豊かな果実 […]
スッキリ爽やか辛口白ワイン！ 【暑い日はこれだ！】 シニアソムリエ厳選 世界各国飲み比べ6本セット！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– […]
ステレンラスト バレルファーメンティド シュナン・ブラン 樹齢57年 2021 （2023年7月6日（木） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.4点 販売予定価格 3,765円 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴ、パインなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に黄桃や熟したリンゴを思わせる […]
アタラクシア シャルドネ 2022 （2023年7月5日（水）試飲） 麦ちゃん評価 4.4点 販売予定価格 4,730円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した黄桃やリンゴを思わせる果実味が樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的強くハ […]
【画期的な赤！】別次元の味わい！ 南仏ラングドックの フレッシュでジューシー、 しかも力強い1本！ まとめ買いクーポンは明日まで！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ——————————————— […]
282シャルドネ 2020 エルギン・リッジ （2023年7月4日（火）試飲） 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 4,450円税込 テイスティングコメント 黄桃、よく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、海を感じる潮の風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実の旨味がハチミツの旨味と心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がりま […]
【猛暑にはこれだ！】 キンキンに冷やして旨い！ 【夏限定】 シニアソムリエ厳選6本セット！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ————————————————– シニアソム […]
2023年7月3日（月） 試飲ワイン ガウメンシュピール ゲヴェルツトラミネール 2021 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,015円税込 テイスティングコメント ライチ、マスカット、ピーチなどを思わせる果実香、ラベンダーをイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、シロップ香などが香ります。口の中にマスカットやピーチをイメージする旨味の要素が濃い果実味がフローラルな風味とハチミツの旨味や […]
南イタリアらしい陽気な赤ワイン！ 【プリミティーヴォ種】単純に旨い！ 素直に広がるジャミーな果実味♪ 少し冷やしてもOK！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ———————————————— […]
ムーチョ・マス ヴィーノ・ブランコ NV 白 （2023年7月2日（日）試飲） 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 965円税込 テイスティングコメント ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、僅かに青草のイメージなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味がストレートに豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネ […]
新入荷！ 【ロゼワインならこれ一押し】 ボディー豊かで フレッシュ＆チャーミング！ じっくり味わいたい辛口ロゼ 只今【まとめ買いクーポン】使えます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ——————————————& […]
アルトニャック・リムー・ラス・グラヴァス 2020 （2023年7月1日（土）試飲） 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 3,960円税込 テイスティングコメント 黄桃、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズや黄桃をイメージする果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味とハチミツの旨味を伴 […]
