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南アフリカ・爽やかな白ワイン 2本セット
送料無料
シャノン エルギン ソーヴィニヨン・ブラン
フェアヴァレー シュナン ブラン

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。

南アフリカの柑橘系のフレッシュなソーヴィニヨン・ブランと
爽やかなシュナン・ブランの2本セット


シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards Wine

シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度が上がってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の造り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミングなどをつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームス氏は、 南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームス氏が、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。


ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー The Fair Valley Wine Company

”フェアヴァレー” は元々、パールの銘醸ワイナリー“フェアヴュー”で働く非白人労働者トミー・フォルテュイン氏と彼のコミュニティーが“フェアヴュー”や南アフリカ政府の援助を受けて1997年に設立した自立プロジェクトのワインブランドでした。そして、フェアヴューと共に学び、経験を重ねることでコストパフォーマンスに優れたワインを産み出してきました。13年の月日を経て2010年には完全に独立した醸造所として非白人のコミュニティによって運営されています。

クーポン期間9/28(水)10:00~10/5(水)23:59まで

南アフリカ・爽やかな白ワイン2本セット
送料無料 白ワインセット

当店通常販売価格 ¥ 3,228 消費税込 ¥ 3,550
会員特別価格 ¥ 3,187 消費税込 ¥ 3,505
  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
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在庫数 2
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(沖縄・離島への配送は送料別となっております)
シャノン エルギン ソーヴィニヨン・ブラン
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.O.エルギン (South Africa)
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン (Sauvignon Blanc)
■生産者 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン
■熟成・醸造 優しくプレスし、2℃で72時間落ち着かせ、ステンレスタンクにて12℃で発酵 ブレンドの内10%は天然酵母にて発酵させ、3ヶ月間古いフレンチオークでバトナージュ
■アルコール度数 13.0%

麦ちゃんテイスティングコメント
グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のニュアンス、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味がストレートに豊かに香ります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感ある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。グレープフルーツをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味がストレートに広がり、爽やかで透明感があり、綺麗にバランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
フェアヴァレー シュナン ブラン
■タイプ 白 辛口 (White Wine)
■産地 南アフリカ W.Oコスタルリジョン (South Africa)
■ぶどう品種 シュナン・ブラン (Chenin Blanc)
■生産者 ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー
■熟成・醸造 ステンレスタンク醗酵
■アルコール度数 13.0%

麦ちゃんテイスティングコメント
ピーチ、洋ナシ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に洋ナシ、ピーチなどを思わせるフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。洋ナシやピーチをイメージするフレッシュで旨味豊かな果実味、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感ある味わい、膨らみがあり、旨味の要素が素直に広がるヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点