ルイ・テット Louis Tete
ルイ・テットは、ボジョレー地方のサン・ジャン・ダルディエール（現ベルヴィル・アン・ボジョレー）に本拠を構える、1921年創業の老舗ネゴシアンです。創業以来100年以上にわたり、地元の栽培家と強い信頼関係を築き、厳選したブドウからボジョレーの個性を最大限に引き出したワイン造りを続けています。
2005年には最新の醸造設備を導入し、それまでのワインを買い付けるスタイルから、自ら厳選したブドウを仕入れて醸造するスタイルへ転換。より徹底した品質管理のもと、果実味豊かでボジョレーらしい魅力を備えた高品質なワインを生み出しています。
ボジョレー・ヌーヴォーをはじめ、ボジョレー・ヴィラージュやムーラン・ア・ヴァンなどのクリュ・ボジョレーまで幅広く手掛け、その品質は世界各国で高く評価されています。
専門家からの評価も非常に高く、セレナ・サトクリフ著『ブルゴーニュワイン』では「そのボジョレーワインの選択眼は他の追随を許さず、一目置かれている」と紹介されています。また、オズ・クラーク著『フランスワイン完全ガイド』では、「ワインは果実味を最大限に引き出すため低温で発酵。その結果、ワイン自体の骨格もしっかりしたものとなっている」と高く評価されています。
ヴィニュロン・ド・ベレール Vignerons De Bel Air
ヴィニュロン・ド・ベレールは、ボジョレー地方の中央部、クリュ・ボジョレーを代表するブルイィの丘の麓に位置する生産者組合です。1929年の創業以来、ボジョレーのテロワールを生かした高品質なワイン造りを続けており、現在では約666haもの広大なブドウ畑を管理しています。
ボジョレーを専門とする生産者として、ボジョレー・ヌーヴォーからボジョレー・ヴィラージュ、さらにブルイィをはじめとするクリュ・ボジョレーまで、ボジョレーAOCのワインのみを手掛けています。加盟する栽培家が長年培ってきた経験と技術を生かし、ブドウ栽培から醸造まで一貫して品質管理を行うことで、果実味豊かでボジョレーらしい個性を備えたワインを生み出しています。
花崗岩質土壌を主体とするブルイィ周辺の恵まれたテロワールから造られるワインは、フレッシュな果実味と豊かな香り、しなやかな味わいが魅力です。毎年安定した品質を誇り、世界各国で高い評価を獲得しています。
その実力は専門家からも高く評価されており、パリ全国農産物コンクールではボジョレー地区を代表する優秀な生産者の一つに選出されています。また、造られるワインは毎年数多くのコンクールで受賞を重ね、ボジョレーを代表する生産者組合として高い評価を確立しています。
オリヴィエ・デパルドン Olivier Depardon
オリヴィエ・デパルドンは、1848年にアンリ・デパルドンによって創業された、7世代にわたりワイン造りを続ける家族経営のワイナリーです。ボジョレーを代表するクリュの一つ、モルゴンを拠点とし、そのテロワールを最大限に表現したワイン造りで高い評価を得ています。
現当主のオリヴィエ・デパルドン氏は、1985年に4haのブドウ畑を受け継いで以来、畑を少しずつ拡大。現在ではモルゴンを中心に、フルーリー、レニエ、ボジョレー・ヴィラージュ、ボジョレーなど約30haのブドウ畑を所有しています。2018年には8代目となる息子アレクシス氏も加わり、伝統を受け継ぎながら新たな世代へとバトンが引き継がれています。
特にモルゴンへのこだわりは強く、「レ・シャルム」「コート・デュ・ピュイ」「コルスレット」「ドゥビー」「グラン・クラ」「ミクー」の6つのリューディの古樹のブドウをブレンドした「ヴィエイユ・ヴィーニュ」をはじめ、単一区画の個性を表現した「シャルム〈1848〉」や「コート・デュ・ピュイ」など、それぞれのテロワールを生かしたキュヴェを生産しています。
伝統を守りながらも品質向上への努力を惜しまない姿勢は高く評価されており、フランスを代表するワインガイド『ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン』にはモルゴンやレニエがたびたび掲載されています。また、「モルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ドメーヌ・ド・ラ・ベッシュ 2019」は『デカンター』2021年6月号で95点を獲得するなど、世界的なワイン評価誌からも高い評価を受けています。
モルゴンらしい凝縮した果実味としっかりとした骨格、そしてエレガントな味わいを兼ね備えたワインは、「ガメイのイメージが変わる」と評されるほどの完成度を誇り、優れた品質と高いコストパフォーマンスで世界中のワインファンを魅了しています。
