最大3,000円OFFクーポン進呈中! 仲田晃司氏のブルゴーニュ限定入荷! 『ジュブレ・シャンベルタン』は 当店割り当て4本のみ! 2024年3月30日

最大3,000円OFFクーポン進呈中! 仲田晃司氏のブルゴーニュ限定入荷! 『ジュブレ・シャンベルタン』は 当店割り当て4本のみ! 2024年3月30日
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最大3,000円OFFクーポン進呈中!
仲田晃司氏のブルゴーニュ限定入荷!
『ジュブレ・シャンベルタン』は
当店割り当て4本のみ!

ジュヴレ・シャンベルタン 2021

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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです

只今、月末月初恒例の

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このチャンスにブルゴーニュで活躍中の日本人醸造家

『仲田晃司』氏のワインはいかがでしょうか?!

彼は1995年に単身渡仏し、

フランス語の勉強をしながら

各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、

2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュに

ルー・デュモンを設立しました。

そして2003年かねてから念願だった自社の醸造所を

ジュヴレ・シャンベルタンに開設しました。

そのオープニングパーティーにて

ブルゴーニュの神様と呼ばれた

在りし日のアンリ・ジャイエ氏が

仲田氏のワインを大絶賛したのは有名な話です。

それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか

認識されなかったルー・デュモンが、

『神様が認めたブルゴーニュ』になった瞬間でした。

それでは表題のワインからご案内します。

現在本拠地を構えるジュブレ・シャンベルタン

当店への割り当ては4本のみ!

売り切れの際はご容赦下さい。

ジュヴレ・シャンベルタン 2021

販売価格 14,630円税込

平均樹齢55年、天然酵母のみで醗酵、

新樽40%、1~2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成

無清澄、ノンフィルターでビン詰め

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同じくジュブレ・シャンベルタンですが
ビオロジックの認定を受けた特別な畑の
ナチュラル・ワイン!
少量生産の限定品です。
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ジュヴレ・シャンベルタン
キュヴェ・ナチュール 2021
 

販売価格 18,300円税込

「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けた

ビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。

平均樹齢40年のVV

天然酵母のみで発酵、新樽50%、1回使用樽50%で

18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

今、流行のナチュラル・ワインですが、

ジュヴレ・シャンベルタンのそれは非常に珍しい!

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ブルゴーニュルージュ
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ブルゴーニュ ルージュ 2021 

当店通常価格 5,790円税込
会員特別価格 5,710円税込

平均樹齢30年以上、天然酵母のみで醗酵

新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め

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ブルゴーニュブラン
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ブルゴーニュ・ブラン 2021

当店通常価格 5,790円税込
会員特別価格 5,710円税込

平均樹齢30年。天然酵母のみを使用し、

樽で一次醗酵、マロラクテック発酵、

新樽30%、1~3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成

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前ヴィンテージ 2020
値上げ前のお買い得村名ワイン
残り在庫4本のみ
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マルサネ ブラン 2020

当店通常価格 7,400円税込
会員特別価格 7,290円税込

「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けた

ビオロジック(有機)栽培ぶどうのみを使用。

平均樹齢30年。新樽50%、同1回使用樽50%で

18ヶ月間樽熟成、無清澄、ノンフィルターでビン詰め

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同様に前ヴィンテージ 2020
値上げ前のお買い得村名ワイン
残り在庫3本のみ
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ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 
レ・ベル・フィーユ 2020


当店通常価格 8,200円税込
会員特別価格 7,915円税込

平均樹齢40年。天然酵母のみを使用し、

樽で一次発酵、マロラクティック発酵、

新樽40%、2~3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成。

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本日はブルゴーニュで活躍中、

仲田晃司氏の限定入荷ワインのご案内でした。

最後までご覧頂きありがとうございました。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

 

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