【本店限定メール】 南イタリアの掘出し白!完熟果実&引き締まった骨格! 1,710円ですが麦ちゃん評価4.05点の高得点! 2021年10月19日配信メルマガ

【本店限定メール】 南イタリアの掘出し白!完熟果実&引き締まった骨格! 1,710円ですが麦ちゃん評価4.05点の高得点! 2021年10月19日配信メルマガ
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【本店限定メール】
南イタリアの掘出し白!
完熟果実&引き締まった骨格!
1,710円ですが麦ちゃん評価4.05点の高得点!

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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです。

本日は南イタリア・プーリアの

家族経営の生産者ロッカ・ディ・モリ、

イタリア半島の長靴の形の踵(カカト)の部分に

あたる温暖な気候から生まれるワインをご案内します。

 イタリアワイン地図

いずれも温暖な気候からは想像出来ない綺麗な酸があり、

しっかりした骨格を備えています。

取り扱い15年になる当店定番のイタリアワインです。

メルマガでは久しぶりの登場です!

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赤ワインを得意とする生産者ですが
この白ワインは見逃せません!
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サレント・ビアンコ エレナ 2019

当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込

麦ちゃん評価 4.05点

麦ちゃん評価とは?

グリッ40%
ビアンコ・ダレッサーノ30%
シャルドネ30%

アンズのジャムをイメージするよく熟した果実味、

心地よく溶け込むハチミツの旨味、

豊かでハッキリした酸、

旨味豊かに膨らみますが、

しっかりした骨格を備えた

素晴らしいヴィンテージです。

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価格以上の品質!
サリーチェ・サレンティーノ
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サリーチェ サレンティーノ ロッソ 2017

当店通常価格 1,740円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込

麦ちゃん評価 4.0+点

ネグロアマーロ 80%、
マルヴァジーア ネーラ ディ レッチェ 10%
マルヴァジーア ネーラ ディ ブリンディシ 10%

ネグロアマーロ主体の逸品です。

恐縮感あるジャミーで甘酸っぱい果実味が

豊かに広がり、

やや古びたイメージの樽の風味が

特徴的に溶け込み、

しっかりした骨格を感じ、

余韻の長いヴィンテージです。

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お買い得サリーチェ・サレンティーノ
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買いブドウで造るネゴシアン的ワインです。

生産者はフォルテ・カントと表記されています。

フォルテ・カント
サリーチェ・サレンティーノ 2017


当店通常価格 1,230円税込のところ
会員特別価格 1,210円税込

麦ちゃん評価 3.85+点

ネグロアマーロ80% 
マルヴァジア ネーラ10% 
マルヴァジア ネーラ ディ ブリンテ10%

豊潤な香りに包まれ、

濃縮した旨味豊かでジャミーな果実味が

たっぷり広がり、力強く、

しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。

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2015年ヴィンテージのお買い得ワイン!
熟成感有り!
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コペルティーノ ロッソ 2015

当店通常価格 1,645円税込のところ
会員特別価格 1,620円税込

麦ちゃん評価 3.9点

ネグロアマーロ70%
モンテプルチアーノ30%

ミネラルに富み、

凝縮した果実の旨味が豊かに広がり、

複雑味に富み、骨太でしっかりした、

力強いけれどバランス良くまとまった

ヴィンテージです。

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プリミティーヴォ100%
南国の陽気なイメージです!
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プリミティーヴォ ・ブリアコ 2016

当店通常価格 2,220円税込のところ
会員特別価格 2,190円税込

麦ちゃん評価 4.1+点

プリミティーヴォ100%

豊潤な香りに包まれ、

ジャミーで旨味たっぷりな果実味が

素直に広がり、ボリュームがあり、

力強さも備え、膨らみがあり旨味豊かな

南国のイメージの陽気な1本です。

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2014年ヴィンテージ!
モンテプルチアーノ50% 
プリミティーヴォ50%

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サレント ロッソ スルサム 2014

当店通常価格 2,125円税込のところ
会員特別価格 2,095円税込

麦ちゃん評価 4.1点

モンテプルチアーノ50% 
プリミティーヴォ50%

濃縮感あるジャミーな果実味、

フローラルで華やかな風味、

心地よいスパイス感、

力強く飲み応えありますが、

シルキーで柔らかく

旨味豊かに広がるヴィンテージです。

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フラッグシップはこれです!
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スクインツァーノ・リゼルヴァウイリエーザ 2016

当店通常価格 2,890円税込のところ
会員特別価格 2,845円税込

麦ちゃん評価 4.05点

ネグロアマーロ70% 
サンジョヴェーゼ30%

シナモンをイメージする

スパイスの風味強く意識し、

濃縮感ある果実味が旨味豊かに広がり、ボ

リュームがあり、力強いけれど

シルキーで柔らかいヴィンテージです。

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本日はこれまで

今後ともよろしくお願い申し上げます

 

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