【本店限定メール】 過去最高の「七つの椅子のワイン」絶賛販売中! 麦ちゃん評価4.5点『シラー種』が一番人気! 2021年10月17日配信メルマガ

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【本店限定メール】
過去最高の「七つの椅子のワイン」
絶賛販売中!
麦ちゃん評価4.5点
『シラー種』が一番人気!

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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)

ソムリエ麦ちゃんです

南アフリカワインの中でも

ブーケンハーツクルーフ「七つの椅子のワイン」は

世界的に大人気ワインです。

毎年世界のワインファンがそのリリースを

待ちわびていますが、

ニューピンテージが入荷しています。

早速試飲してみましたが、

いずれも素晴らしい品質です。

過去最高のヴィンテージと言って過言ないでしょう。
マークケント
2018年オーナ兼醸造家のマーク・ケント氏と
ワイナリーのゲストハウスにて

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人気NO.1は七つの椅子のシラー
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ブーケンハーツクルーフ シラー 2018

当店通常価格 7,720円税込のところ
会員特別価格 7,605円税込

麦ちゃん評価 4.5点

麦ちゃん評価とは?

ティム・アトキン 97点
プラッターズ   94点

プラッターズは厳しい評価ですが、
麦ちゃん評価はティム・アトキンに近い
高得点を付けました!

凝縮した濃い果実味、

心地よく溶け込むスパイスの風味、

アルコールは強く飲み応えありますが、

シルキーで柔らかく、洗練された印象で、

今飲んで美味しく楽しめるヴィンテージです。

もちろん今後の熟成も期待出来る

ポテンシャルの高い1本です。

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銘醸地ステレンボッシュのカベルネ
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南アフリカワインの銘醸地ステレンボッシュの

カベルネ・ソーヴィニョンです。

ブーケンハーツクルーフ
ステレンボッシュ
カベルネ・ソーヴィニョン2018


当店通常価格 7,720円税込のところ
会員特別価格 7,605円税込

麦ちゃん評価 4.5点

ティム・アトキン 96点
プラッターズ   97点

フィニッシュまで続く豊潤で複雑で豊かな香り、

凝縮感ある果実味、

カベルネらしい強いグリーンテイスト、

心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味と

スパイスの風味、

ボリュームがあり、骨太で力強く、

あくまでも洗練された印象の

メドックとカリフォルニアの

中間的な印象のヴィンテージです。

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本拠地フランシュックのカベルネ
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ブーケンハーツクルーフのワイナリーがある

食の都フランシュックの

カベルネ・ソーヴィニョンです。

ブーケンハーツクルーフ 
フランシュック
カベルネ・ソーヴィニョン 2018


当店通常価格 7,720円税込のところ
会員特別価格 7,605円税込

麦ちゃん評価 4.45点

ティム・アトキン 95点
プラッターズ   95点

濃縮感ある豊かな果実味、

心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と

スパイスの風味、グリーンテイスト、

ボリューム感があり、

力強いけれどシルキーで柔らかく、

旨味の要素は素直に膨らむ印象の

カリフォルニアのプレミアムな

カベルネを彷彿する1本です。

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白のセミヨンはふくよかで飲み応えあり
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本拠地フランシュックのセミヨンです。

ブーケンハーツクルーフ
セミヨン 2018


当店通常価格 5,350円税込のところ
会員特別価格 5,270円税込

麦ちゃん評価4.35+点

ティム・アトキン 95点
プラッターズ   93点

豊潤で複雑、豊かな香り、

アンズをイメージする

旨味の要素が濃い果実味、

豊かでハッキリした酸と

骨格のしっかりしたボディー、

膨らみがあり、余韻の長い、

じっくり味わいたいセミヨンです。

今後の熟成が期待出来る

ポテンシャルの高いヴィンテージです。

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シラーの上級キュヴェは残り8本!
お見逃しなく!
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ポルセレインバーグ シラー 2017

当店通常価格 11,580円税込のところ
会員特別価格 11,400円税込

麦ちゃん評価 4.6点

ティム・アトキンはこのヴィンテージに

98点の高得点を付けています。

豊潤で複雑で豊かな香りに包まれ、

その印象はフィニッシュまで続き、

凝縮した果実味にスパイスの風味、

鉱物を意識するミネラルや

動物的ニュアンスなどが溶け込み、

綺麗な酸を感じ、力強く飲み応えありますが、

シルキーで柔らかく、余韻の長い、

あくまでも洗練された印象の

まさに世界に通用すると言える

シラー種最高峰の1本です。

 

七つの椅子のシラーの畑を少し登った丘の上に、

ポルセレインバーグの畑があります。

ブーケンハーツクルーフのマーク・ケント氏が

灼熱のスワートランドの地で

探し当てた最良の区画で、

栽培から醸造までの全てを任されているのが、

カーリー・ロウ氏です。

2019年2月ポルセレインバーグを訪問、
道に迷いましたが、カーリーがバイクで
迎えに来てくれました

彼が手掛けるワインは、

ブーケンハーツクルーフとは別のブランドで

販売されているのです。

棒仕立てのポルセレインバーグの畑

ティム・アトキンが100点満点の評価をした

2018年ヴィンテージは今年入荷しましたが、

即完売してしまいました。

2019年はまだ入荷していませんが99点の

高得点を獲得しています。

まさに南アフリカ最高のシラーと言って

過言ないでしょう。

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本日はこれまで

今後とも宜しくお願いします。

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