訳あり！売り尽くしセール開催中★
キリッとしたアンオークのシャルドネ！
麦ちゃん評価4.2点の高得点！
売り尽くし価格2,780円♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです
開催中の『終売ワイン売り尽くしセール』ですが、
完売ワインが続出しています。
ただ今11アイテムで継続中です。
本日はフェアーの中でも特にオススメな
南アフリカのシャルドネ3アイテムをご紹介します。
同一生産者による3つの価格帯のシャルドネです。
ブルゴーニュで例えるなら
『ACブルゴーニュ』
『ACムルソー』
『ACムルソー・プルミエ・クリュ』
この3ランクのワインと同等の品質です。
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シャルドネの名産地ロバートソン地区で
シャルドネのスペシャリストが手掛ける
キリッとした骨格を感じる
アンオークのシャルドネ！
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ヴェルテフレーデ シャルドネ
カルクレーテ 2022
当店通常価格 3,250円税込
セール特別価格 2,780円税込
麦ちゃん評価4.15＋～4.2点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
青りんごやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
僅かに意識するグリーンテイスト、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
爽やかでメリハリがあり、
一本芯の通ったキリッとした
アンオークのシャルドネです。
■合わせたい料理
生牡蠣
車海老の姿焼き
タコのカルパッチョ
イカのフリッター
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村名ブルゴーニュに匹敵する
感動的シャルドネ
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ヴェルテフレーデ シャルドネ
プレイス・オブ・ロックス 2022
当店通常価格 5,395円税込
セール特別価格 4,595円税込
麦ちゃん評価 4.35点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
黄桃やリンゴをイメージするよく熟した果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味と
程よい樽熟成の風味、
綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、
膨らみがありふくよかで、
旨味豊かに膨らむ
最高のバランスのシャルドネと言えます。
■合わせたい料理
真鯛のムニエル
鶏肉のフリッター
海老グラタン
伊勢海老のテルミドール
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ムルソー1級畑に匹敵★
特別な区画から生まれるプレミアムな1本
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ヴェルテフレーデ シャルドネ
ポエッツ・プレイヤー 2021
当店通常価格 9,850円税込
セール特別価格 7,850円税込
麦ちゃん評価4.45点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
よく熟した黄桃やリンゴをイメージする
旨味豊かな果実味、
やや強めに溶け込むハチミツの旨味と
樽熟成の風味、
程よい酸とミネラルを感じ、
膨らみがありふくよかで、
様々な旨味の要素が
ハイレベルで融合したシャルドネです。
■合わせたい料理
海老グラタン
鶏肉のクリーム煮込み
真鯛のムニエル
伊勢海老のテルミドール
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南アフリカのワイン産地西ケープ州の中でも
内陸部に位置するローバートン地区は
内陸性気候で寒暖差が大きく、
石灰質土壌の大地が続き、
良質なシャルドネの産地として知られています。
そのロバートソン地区で100年以上の歴史をもつ
『ヴェルテフレーデ』のオーナー兼醸造家は
シャルドネのスペシャリストとして知られています。
ご紹介の3アイテムのシャルドネは
非常に素晴らしい品質ですが、
取り扱いのインポーターが撤退するため、
このヴィンテージで終売となります。
インポーターの在庫が続く限り、
『終売ワイン売り尽くしセール』として
大特価で販売します。
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
