【本店限定メール】
漫画「神の雫」掲載で一躍有名に!
あのシャトー・モン・ペラの
新ヴィンテージ入荷!
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
ただ今月末月初恒例のクーポン企画開催中です。
そして
「七つの椅子のワイン」先行予約販売中!
待望のニュービンテージ!
10月7日(木)入荷予定です。
着日ご指定の場合は10/8以降でご指定下さい。
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それでは本日のご案内です。
漫画「神の雫」が人気の絶頂期にあった頃、
2001年のシャトー・モン・ペラが
その中で大絶賛され、
飛ぶように売れた事がありました。
2001年のシャトー・モンペラは
あっという間に日本の市場から消えました。
その後、しばらくは
ヴィンテージが変わる毎に即完売という
状況が続きましたが
最近はブームも収まったようです。
そのシャトー・モン・ペラの
ニューヴィンテージが入荷してきました。
シャトー モン・ペラ ルージュ 2018
当店通常価格 2,995円税込
会員特別価格 2,950円税込
麦ちゃん評価 4.15点
メルロー 70%
カベルネ・フラン 20%
カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
凝縮した豊かな果実味、
樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
心地よいグリーンテイスト、
骨太で力強いけれど、
あくまでもシルキーでバランス良い
ボルドーワインです。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
ピーマンの肉詰め
鶏肉の赤ワイン煮込み
ローストビーフ
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モン・ペラの白も見逃せません!
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シャトー モン・ペラ ブラン 2018
当店通常価格 2,325円税込
会員特別価格 2,285円税込
麦ちゃん評価 4.0点
ソーヴィニヨン・ブラン 80%
セミヨン 20%
ピーチをイメージするよく熟した果実味、
やや塩味を帯びた豊かな酸、
膨らみがあり、しっかりした骨格を備え、
次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる
じっくり味わいたい
ボルドーらしい辛口白ワインです。
■合わせたい料理
イカゲソの唐揚げ
帆立のガーリックソテー
スモークサーモンのサラダ
焼き鳥ネギま塩
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。