新入荷！アンオークの綺麗なピノ・ノワール！
ピュアでチャーミング、透明感ある南アの掘り出し物！
https://bit.ly/3sJgdvZ
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
本日スタートしました。
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新入荷のピノ・ノワールをご案内します。
南アフリカのワイン産地の一つ
オーヴァーバーグ地区は南アフリカ最南端ワイン産地の
ウォーカーベイ地区を囲むように広がります。
その中でもエランズクルーフ小地区は
標高が高く、非常に冷涼で
近年ピノ・ノワールの産地として注目を集めています。
クリスタルムのマバレル ピノ・ノワールと
サワーヴァインのノム ピノ・ノワールは
エランズクルーフ産のプレミアムワインですが、
本日ご案内のワインは非常にリーズナブルな1本です。
クルーガー・ファミリー・ワインズ
エランズクルーフ・ピノ・ノワール 2019
https://bit.ly/3sJgdvZ
当店通常価格 2,085税込のところ
会員特別価格 2,040円税込
麦ちゃん評価 4.05点
麦ちゃん評価とは？
https://bit.ly/35jk8qj
アンオークのピノ・ノワールです。
全て除梗し、低温でしっかり冷やした後、
ステンレスタンクにて
1日1回ピジャージュを行いながら自然醗酵させます。
熟成はステンレスタンクにて12ヶ月間行われています。
チャーミングでピュアな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸、
透明感があり、雑味なくクリーン、
意外にしっかりした骨格を備えた
素直に旨味が広がるピノ・ノワールです。
このワインを手掛けるヨハン・クルーガー氏は
ワイン銘醸地ステレンボッシュにて
親子でワイナリーを営んでおりますが、
彼自身のクルーガー・ファミリーワインズを
ウォーカーベイ地区に立ち上げたのです。
彼の手掛けるワインはいずれも綺麗で
一本芯の通った骨格を備えた素晴らしい品質です。
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へメル・アン・アードの単一畑のブドウによる
ワンランク上のピノ・ノワール
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クルーガー ファミリー・ワインズ
パーリー・ゲーツ ピノ・ノワール 2018
https://bit.ly/3it1W1T
当店通常価格 2,935税込のところ
会員特別価格 2,880円税込
麦ちゃん評価 4.1＋点
WOはウォーカーベイ地区の
アッパー・ヘメル・アン・アード・ヴァレーです。
あのストームーのイグニス・ピノ・ノワールの
近くの単一畑のブドウから造られています。
新樽は使わず古樽にて11ヶ月熟成しているので、
非常にピュアで綺麗な味わいです。
透明感のある綺麗で
チャーミングな果実味が心地よく広がり、
やや塩味を帯びた綺麗な酸が特徴的な、
シルキーで優しく、
一本芯の通った骨格を感じる1本です。
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サンソー100％の透明感あるお買い得赤ワイン
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クルーガー・ファミリー・ワインズ
オールド・ヴァイン・サンソー 2017
http://bit.ly/2LQN3dV
当店通常価格 2,935税込のところ
会員特別価格 2,880円税込
麦ちゃん評価 4.1点
サンソー100％の綺麗な赤ワインです。
WOはピケナースクルーフ、
スワートランドを通り越して、
オリファンツリヴァーの入口当たりの、
これも注目の産地です。
ピノ・ノワールに共通する透明感がありますが、
旨味の要素はより心地よく膨らみ、
アミノ酸を意識する旨味さえ現れる、
柔らかくチャーミングな
サンソーのイメージを覆す一本です。
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アンオークの革新的なシャルドネ
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クルーガー・ファミリー・ワインズ
サン・シェーヌ シャルドネ 2017
http://bit.ly/3nXyQc1
当店通常価格 2,645税込のところ
会員特別価格 2,590円税込
麦ちゃん評価 4.1点
WOはピケナースクルーフです。
60％はステンレスタンク、
40％はコンクリートのエッグ・タンクにて
醗酵・熟成させています。
フレッシュで旨味の要素が濃い果実味が
ストレートに広がり、
強くやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、
骨格のしっかりとした
キリッとしたアンオークの
非常に優れたシャルドネです。
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新樽比率25％の樽熟タイプのシャルドネ
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クルーガー ファミリー・ワインズ
クリップ・コップ シャルドネ 2018
https://bit.ly/3qGnU4t
当店通常価格 3,595円税込のところ
会員特別価格 3,525円税込
麦ちゃん評価 4.15点
WOはピケナースクルーフです。
フレンチ・オーク樽(25％新樽)で発酵後
10ヶ月間澱とともに寝かせ、
マロラクティック醗酵後瓶詰めします。
ミネラルに 富み、ハッキリした綺麗な酸を感じ、
旨味豊かな果実味が心地よく膨らみ、
メリハリがあり骨格のしっかりした味わいで、
冷涼なテロワールが伝わるヴィンテージです。
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ウォーカーベイのシャルドネ
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クルーガー ファミリー・ワインズ
ウォーカー・ベイ シャルドネ 2018
https://bit.ly/2NcXhWc
当店通常価格 3,595円税込のところ
会員特別価格 3,525円税込
このヴィンテージは未だ試飲出来ておりませんが、
近日中にテイスティングする予定です。
本拠地ウォーカーベイのシャルドネですので
品質的には期待大です。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
