南アのボルドーブレンドはこの1本から始まった！
今や伝説的な存在となったプレミアムワイン
https://www.vin2.jp/c/south-africa/1494190
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
南アフリカのワイン銘醸地にミヤルストという
300年の歴史を誇る老舗ワイナリーがあります。
先代のオーナーがボルドーの
ラフィット・ロートシルトに憧れ、
ボルドー・ブレンドのワインを手掛けたのです。
当時、南アフリカでは、
そのようなブレンドスタイルは一般的ではなく
様々な批判・中傷もあったようですが、
1984年に最初のヴィンテージ「ルビコン1980」を
リリースしました。
その1980年のルビコンが、
非常に高い評価を得たのです。
それによって他の生産者が追従して
ボルドーブレンドのワインを
手掛けるようになったのです。
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本日の麦ちゃんメニュー（ミヤルスト特集）
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1.南アのボルドーブレンドはこの1本から始まった！
今や伝説的な存在となったプレミアムワイン
https://www.vin2.jp/c/south-africa/1494190
2.個人的にはミヤルストはシャルドネを評価します！
豊潤で豊かで余韻の長いお買い得な1本！
https://www.vin2.jp/c/south-africa/miyarusutosyaru
3.ピノ・ノワールもこのヴィンテージで激変です♪
豊潤でチャーミング、膨らみが有り余韻が長い！
https://www.vin2.jp/c/south-africa/miyarusutopino
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1.南アのボルドーブレンドはこの1本から始まった！
今や伝説的な存在となったプレミアムワイン
ミヤルスト ルビコン 2015
https://www.vin2.jp/c/south-africa/1494190
通常販売価格 4,650円税込のところ
会員特別価格 4,550円税込
麦ちゃん評価 4.3点
3.5点で標準的ワイン
3.8点以上で優良ワイン
4.0点以上で傑作ワイン
4.3点以上で感動的ワイン
4.5点以上なら至高のワイン
カベルネ・ソーヴィニョン71％
メルロ20％
カベルネ・フラン9％
プティ・ヴェルド1％
一時期品質を落としていたことがあり、
当店ではしばらく取り扱っておりませんでしたが、
このヴィンテージで復活しました！
程よく凝縮した果実味が
樽熟成から由来する風味や
杉の葉をイメージする心地良い青味の要素などの
複雑味を伴って豊かに広がり、
力強く飲み応えありますが、
あくまでも洗練された印象の
クラシカルなメドックを彷彿させる1本です。
伝説的なワインの復活です！
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2.個人的にはミヤルストはシャルドネを評価します！
豊潤で豊かで余韻の長いお買い得な1本！
ミヤルスト シャルドネ 2018
https://www.vin2.jp/c/south-africa/miyarusutosyaru
通常販売価格 3,195円税込のところ
会員特別価格 3,125円税込
麦ちゃん評価 4.35点
非常に高く評価しました。
豊潤で複雑な香りに包まれ、
完熟した果実味は
やや強めの樽熟成から由来する風味と見事に融合し、
やや塩味を帯びた酸が特徴的な、
膨らみがあり、
骨格のしっかりしたヴィンテージです。
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3.ピノ・ノワールもこのヴィンテージで激変です♪
豊潤でチャーミング、膨らみが有り余韻が長い！
ミヤルスト ピノ・ノワール 2017
https://www.vin2.jp/c/south-africa/miyarusutopino
通常販売価格 3,950円税込のところ
会員特別価格 3,850円税込
麦ちゃん評価 4.3点
ステレンボッシュのピノ・ノワール！
冷涼なエルギンやウォーカーベイ地区の
ピノ・ノワールとはひと味に違う逸品です。
程よい濃縮感ある
ジャミーでチャーミングな果実味が、
心地よい樽熟成から由来する風味を伴い
豊かに広がり、
やや塩味を帯びた酸を感じ、
透明感もあり、
膨らみのある素晴らしいヴィンテージです。
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300年の歴史ある
ミヤルストのアイテムを是非お試し下さい。
本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
