- 2022.11.23
エル・ポルベニール アマウタ アブソリュート トロンテス 2021
エル・ポルベニール アマウタ アブソリュート トロンテス 2021 （2022年11月22日（火） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,180円税込 テイスティングコメント ピーチ、マスカット、ライチなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、僅かにハーブ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が強く感じるフローラルな […]
種類
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- 2022.11.22
ペイ・デュ・ガール レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール 2019
ペイ・デュ・ガール レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペール 2019 （2022年11月21日（月） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,610円税込 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、木質香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮した濃い果実味が樽熟 […]
- 2022.11.22
スパイ・ヴァレー ソーヴィニョン・ブラン 2019
スパイ・ヴァレー ソーヴィニョン・ブラン 2019 （2022年11月21日（月） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,550円税込 テイスティングコメント グレープフルーツ、パッションフルーツなどを思わせる果実香、ハーブや青草の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。比較的強くハッキリした酸とミ […]
- 2022.11.20
シャトー・オステン・ピカン キュヴェ・デクスペション・リュックリュス 2005
シャトー・オステン・ピカン キュヴェ・デクスペション・リュックリュス 2005 （2022年11月19日（土） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.35～4.4点 販売予定価格 6,550円税込 テイスティングコメント カシス、乾燥プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、チョコレート香、ナッティーな風味、ミルキーな風味、木質香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中 […]
- 2022.11.20
ムルソー 2019 ルイ・ジャド
ムルソー 2019 ルイ・ジャド （2022年11月19日（土） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 8,750円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、カラメル香、燻し香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中の黄桃をイメージするよく熟した果実味が、樽熟成から由来する風味を心地よく伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに […]
- 2022.11.19
ブーケンハーツクルーフ シラー 2016
ブーケンハーツクルーフ シラー 2016 （2022年11月18日（金） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.5点 販売予定価格 7,825円税込 テイスティングコメント カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、燻し香、黒糖、ナツメグ、ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラル、大地のイメージなどが複雑に豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味がスパイスの風味と鉱物的要素などの複雑味を伴 […]
- 2022.11.19
ブルゴーニュ コート・ドール 2019 ルイ・ジャド
ブルゴーニュ コート・ドール 2019 ルイ・ジャド （2022年11月18日（金） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 3,350円税込 テイスティングコメント アメリカンチェリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、スミレの花、僅かにヴァニラ香、発酵食品香などが香ります。口の中にアメリカンチェリーやプラムをイメージする果実味が僅かに樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がりま […]
- 2022.11.19
ヴィッラ・アンジェラ・オフィーダ ペコリーノ 2020
ヴィッラ・アンジェラ・オフィーダ ペコリーノ 2020 （2022年11月18日（金） 試飲ワイン） 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,320円税込 テイスティングコメント ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。ハチミツ香、シロップ香、白い花をイメージするフローラルな香りなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的 […]
- 2022.10.08
ピノ・ムニエ ゼクト ブリュット ロゼ 2019
2022年10月7日（金） 試飲ワイン ピノ・ムニエ ゼクト ブリュット ロゼ 2019 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,380円税込 テイスティングコメント 色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観、泡立ちは細やかでグラスの底から立ち上る泡に持続力があります。アンズやピーチなどを思わせる果実香、イースト香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激はクリーミーで口当たり […]
- 2022.08.05
ギ・チボー・ブリュット グラン・クリュ ヴェルズネイ
2022年8月4日（木） 試飲ワイン ギ・チボー・ブリュット グラン・クリュ ヴェルズネイ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 4,185円税込 テイスティングコメント 泡立ちは強めで、きめ細やか、グラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、ハチミツ香、イースト香、トースト香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く口当たりスムーズ、よく熟したリ […]
- 2022.07.18
ドメーヌ・カーネロス ブリュット 2017
2022年7月17日（日） 試飲ワイン ドメーヌ・カーネロス ブリュット 2017 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,995円税込 テイスティングコメント 泡立ちは細やかでグラスの底から立ち上る泡には持続力があります。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、イースト香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、リンゴをイメージする果実味が豊かに広がります。比較的強くハ […]
- 2022.05.19
JC.ル・ルー ソーヴィニョン・ブラン スパークリングワイン
2022年5月19日（木） 試飲ワイン JC.ル・ルー ソーヴィニョン・ブラン スパークリングワイン 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,450円税込 テイスティングコメント 泡立ちはクリーミーですが持続力はそれ程ありません。青りんご、ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、口当たりスムーズ、リンゴをイメージする […]
- 2022.04.19
アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ
2022年4月18日（月） 試飲ワイン 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,375円税込 テイスティングコメント 泡立ちはクリーミーですが持続力はありません。ブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー、僅かにフローラルな香りなどが香ります。泡の刺激は心地良くスムーズ、ブルーベリーやプラムをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かな […]
- 2021.12.07
リーベック スパークリングワイン
2021年12月6日（月） 試飲ワイン リーベック スパークリングワイン 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,790円 テイスティングコメント 泡立ちは細やかですが持続力はありません。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、トースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激はスムーズで心地よく、よく熟した果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸 […]
- 2021.10.21
クローヌ・ロゼ キュヴェ・ブリュット 2019
10月20日（水） 試飲ワイン クローヌ・ロゼ キュヴェ・ブリュット 2019 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 3,960円税込 テイスティングコメント 泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、イースト香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は強めですが口当たりスムーズ、よく熟した果実の旨味が豊 […]
- 2021.10.03
リーフクース ロゼ 2021 リーフランド・ヴィンヤーズ
リーフクース ロゼ 2021 リーフランド・ヴィンヤーズ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 2,175円 テイスティングコメント 淡い色調のサーモンピンクの綺麗な外観。アンズ・ピーチなどを思わせる果実香、スミレの花をイメージするチャーミングな香り、キャンディー、シロップ香などが香ります。口の中にフレッシュで優しい果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、爽やかで雑味なく透明感があ […]
- 2021.10.01
モンサラ カヴァ ブリュット ロゼ
2021年9月30日（木） 試飲ワイン モンサラ カヴァ ブリュット ロゼ 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,395円税込 テイスティングコメント 淡い色調のオレンジ色を帯びたサーモンピンクの綺麗な外観。泡立ちはクリーミーで細やか。ピーチやアンズを思わせる果実香、シロップ香、イースト香などが香ります。泡の刺激はクリーミーで口当りスムーズ、ピーチやアンズをイメージするチャーミングな 果実味が […]
- 2021.09.22
サバテ・イ・コカ・ジョセップ コカ ブリュット・ナチュレ カステルロッチ
2021年9月21日（火） 試飲ワイン サバテ・イ・コカ・ジョセップ コカ ブリュット・ナチュレ カステルロッチ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 3,860円税込 テイスティングコメント 泡立ちはきめ細やかで持続力があります。洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激はクリーミーで心地よく、フレッシュな果実味が豊 […]
- 2021.08.08
グラハム・ベック ウルトラ・ブリュット 2015
8月7日（土） 試飲ワイン グラハム・ベック ウルトラ・ブリュット 2015 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 4,345円税込 テイスティングコメント 泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、リンゴパイ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、トースト香、海を感じる潮の風味などが複雑に香ります。泡の刺激は心地よく、よく熟した果実の旨味がストレ […]
- 2021.02.27
ファットリ デュレッロ メトード クラシコ 36 2014
2月26日（金） 試飲ワイン ファットリ デュレッロ メトード クラシコ 36 2014 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,650円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、水あめ、シロップ香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく口当たりスムーズ、ピーチや柑橘系のフレッシュな果実味が豊かに広がり […]
- 2021.02.24
ボーモン・デ・クレーエール フルール・ブランシェ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 2012
2月23日（木） 試飲ワイン ボーモン・デ・クレーエール フルール・ブランシェ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 2012 ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 4.35点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、アンズ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、トースト香、海を感じる潮の風味など複雑に豊かに香 […]
- 2021.01.09
シュラムスバーグ リゼルヴ 2011
12月31日（木） 試飲ワイン シュラムスバーグ リゼルヴ 2011 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.55点 テイスティングコメントきめ細やかな泡立ちは液体の中溶け込んでいる印象です。熟したリンゴ、リンゴパイを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、トースト香、海を感じる潮の風味などが複雑に豊かに香ります。泡の刺激は心地よく、完熟した果実味がハチミツの旨味と様々な […]
- 2020.12.20
ヴーヴレ メトード・トラディショナルエクストラ・ブリュット 2012
12月19日（土） 試飲ワイン ヴーヴレ メトード・トラディショナルエクストラ・ブリュット 2012 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、オイリーな風味などが香ります。泡の刺激は心地よく、よく熟した果実の旨味がハチミツの旨味を伴って豊かに広がり […]
- 2020.12.04
グラハム・ベック ブリュット・ゼロ 2012
グラハム・ベック ブリュット・ゼロ 2012 麦ちゃん評価 4.25点 販売予定価格 4,050円税込 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、リンゴパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、トースト香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが香ります。泡の刺激はクリーミーで柔らかく口当たりスムーズ、よく熟した果実の旨味が香りか […]
- 2020.12.02
グラハム・ベック ブリュット ＮＶ
12月1日（月） 試飲ワイン グラハム・ベック ブリュット ＮＶ 久しぶりの試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,425円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーで細やかです。洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、よく熟した果実の旨味がハチミツを意識する旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな […]
- 2020.10.12
ステレンラスト ロゼ スパークリング
10月11日（日） 試飲ワイン ステレンラスト ロゼ スパークリング 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,435円税込 テイスティングコメントサーモンピンクの鮮やかな外観をしています。泡立ちはクリーミーで細やか、サクランボ、アンズなどを思わせる果実香、すみれの花、僅かにオイリーな風味、イースト香などが香ります。泡の刺激は心地よく、チャーミングで優しい果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗 […]
- 2020.06.17
レア ミレジム 2006 パイパー・エイドシック
6月16日（火） 試飲ワイン レア ミレジム 2006 パイパー・エイドシック ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.4点 テイスティングコメント泡立ちは激しく、グラスの底から立ち上る泡はきめ細やかで持続力があります。黄桃、熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、トースト香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、オイリーな風味などが豊かに香ります。 […]
- 2020.05.12
デモーゲンゾン キャップ・クラシック シュナン・ブラン MCC
5月11日（月） 試飲ワイン デモーゲンゾン キャップ・クラシック シュナン・ブラン MCC 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,320円税込 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでクリーミーです。アンズ、黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、イースト香、燻し香、オイリーな風味などが香ります。泡の刺激は心地よく、よく熟した果実味がハチミツをイメージする旨味を伴 […]
- 2020.03.05
ジェイ・シュラムス・シュラムスバーグ 2010
3月4日（水） 試飲ワイン ジェイ・シュラムス・シュラムスバーグ 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.6＋点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスから立ち上る泡は持続力があります。黄桃、煮リンゴ、アップルパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、トース香、イースト香、海を感じる潮のイメージなどが複雑に豊かに香ります。泡の刺激はやや強めでスムーズに口の […]
- 2019.12.30
リースリング・ゼクト・ブリュット ベルンハルト・コッホ
12月29日（日） 試飲ワイン リースリング・ゼクト・ブリュット ベルンハルト・コッホ 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,480円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかですが激しくはありません。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、心地よいオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく香りから想像するようなフレッシュなリンゴをイメージ果実味が口の中 […]
- 2019.11.30
レア ミレジム 2002 パイパー・エイドシック
11月29日（金） 試飲ワイン レア ミレジム 2002 パイパー・エイドシック 麦ちゃん評価 4.55～4.6点 販売予定価格 テイスティングコメント泡立ちは細やかで液体の中に溶け込みグラスの底から立ち上る泡は持続力があります。熟したリンゴ、煮リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、トースト香、イースト香などが複雑に豊かに香ります。泡の刺激は心地よく口当たりはスムー […]
- 2019.09.07
クラインザルゼ ＭＣＣ
9月6日（金） 試飲ワイン クラインザルゼ ＭＣＣ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,600円税込 テイスティングコメント泡立ちは激しく、クリーミーで持続力があります。リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、強い燻し香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、フレッシュな果実味が強いミネラル感を伴い豊かに広がります。強くハッキリした酸を感じ、キリッとし […]
- 2019.07.07
エクソン・シードル・ロゼ
7月6日（土） 試飲ワイン エクソン・シードル・ロゼ 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 販売予定価格 1,125円税込 テイスティングコメント淡い色調のルビー色の外観が綺麗です。熟したリンゴ、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、イースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡立ちはクリーミーで口当たりスムーズ、甘酸っぱいリンゴの旨味が飛び込んでくる印象です。強くハッキリした酸と、 […]