2011年ヴィンテージコメント
（2014年7月29日試飲）
カシス、ブラックチェリーのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、ナッティーな風味、胡椒などスパイス香などを感じます。口の中によく熟した印象の凝縮した果実味が広が
ります。比較的強い酸を備え骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。タンニンは強めでやや収縮感はあるものの荒々しいイメージは感じません。ミディアムからフルボディーでバ
ランス良くまとまった印象ですが力強さも備えた1本と言えます。余韻はやや長く、果実の旨みと共に比較的強い酸と樽熟成から由来する風味、やや収縮するタンニンなどが現れます。よ
く熟した凝縮した果実の旨みが広がるミディアムからフルボディーで力強さも備え、比較的強い酸を感じメリハリがあり、しかも洗練されたイメージの心地良いヴィンテージです。
2008年ヴィンテージコメント
ブルーベリーやプラムをジャムにしたような香りが主体です。ミルキーな要素、埃っぽい要素、胡椒などスパイス、僅かに樽熟成から由来する木質香などが加わります。口の中に香りか
ら感じるようなジャミーで熟した印象の果実味が広がります。比較的豊かな酸があり、骨格のはっきりしたメリハリある味わいです。タンニンはやや強めで、僅かに収縮するものを感じ
ますが尖った印象はありません。ミディアムボディーでバランス良く心地よい味わいですが、力強さも備えています。旨味豊かなジャミーで熟した果実味を素直に感じることが出来るモ
ダンなイメージです。余韻は中庸、後味にもやや濃縮感あるジャミーな果実の旨味が広がります。
