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ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント
ヒル ファミリー エステーツ
オノロ・ベラのヒル・ファミリー・エステーツによる
低価格帯の赤ワイン!

ヒル ファミリー エステーツ Gil Family Estates
 
当主はミゲル ヒルです。ヒル ファミリーは、9つの興味深いワイナリーのプロジェクトを統合した名称です。売り手としては大企業のような顔を持ち、造り手としては小さなワイナリ ーの集まりとして、良いワインを造っています。最終的にはコストパフォーマンスの高いワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいと思っています。そのた め、それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。新しくワイナリーを設立す る際の場所を選ぶ基準は「土着品種があること」「古い樹齢であること」「マイナーなアペラシオンであること」です。ミゲルはセラー全体の設計も行ないます。「簡単で効率の良い作 業」「働きやすい環境」「コストを抑えること」を念頭に入れて設計します。全てのワイナリーが、建物全体を温度コントロール出来、さらに部屋単位で冷房・暖房を入れ替えられるよ うになっています。ブレンドは、必ず5名で行ないます。誰か体調が悪い人がいても、全体で良い判断ができる人数です。どのワイナリーでも、特定の区画のものをトップキュヴェに使う といったことを予め決めておくことはしません。必ずテイスティングして決めます。

商品画像

ヒル・ファミリー・エステーツによる低価格帯の赤ワイン
スペインワイン|ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント 2018 ヒル ファミリー エステーツ
赤ワイン ミディアムボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,065 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ
■ボディー やや重
■産地 スペイン フミーリャ (Spain)  
■等級 DOPフミーリャ
■ぶどう品種 モナストレル
■生産者 ヒル ファミリー エステーツ
■熟成・醸造 24℃以下にコントロールしながらステンレスタンクで20日間醗酵 マロラクティック醗酵あり
■アルコール度数 14.0%

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2015年ヴィンテージコメント (2017年6月19日試飲)

ブルベリー、プラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、ナツメグなどのスパイス香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで程よい濃縮感のある果実味が広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり程よい骨格を備えています。タンニンは程よいものがあり、力強いイメージも受けますが、荒々しいところはなく、シルキーで柔らかい印象です。余韻は中庸で、後味にミネラルとタンニンから由来する苦味と収斂性が僅かに残ります。程よい濃縮感あるフレッシュな果実味、豊かな酸と程よいミネラルと柔らかいタンニンを感じ、バランス良くまとまったミディアムボディーですが力強さも備えた1本です。

麦ちゃん評価 3.8点  ※麦ちゃん評価とは?