スペインワイン｜ラファエル・カンプラ　ドス 2018　
赤ワイン フルボディー

スペイン・バレンシア州内陸部、フォンタナルス・デ・アルフォリンスを拠点とする、注目の新世代ワインメーカー『ラファエル・カンプラ』。2001年、自宅裏の小さなガレージを改装してワイン造りを始め、現在は自然との共生を大切にしたワイン造りを行っています。
両親はスペインを代表するトップワイナリーにもブドウの苗木を供給する栽培家。幼い頃からブドウに囲まれて育ったラファエル氏は、自身も栽培家として経験を積みながらワイン造りを志し、リオハの名門コンティノやフランスで研鑽を積みました。
理想の畑との出会いをきっかけにワイン造りをスタートすると、初期のワインから高い評価を獲得。特にボルドー品種を用いた『ドス』は高く評価され、一躍スペインを代表する新世代の生産者として注目を集めました。
現在はオーガニック栽培や乾燥農法を取り入れ、畑と醸造の両面でさまざまな試みを続けています。また、モナストレルやフォルカリャなど、バレンシアに古くから伝わる土着品種にも積極的に取り組み、伝統と革新を融合させながら、この土地ならではのワインを追求しています。