麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年1月26日試飲）
黄桃、オレンジなどを思わせる果実香、白い花のようなフローラルな風味、シロップ、蜂蜜香、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などが香ります。口の中に、程よく熟した印象の旨味豊かですが、クリーンな果実味が広がります。綺麗で程よい酸を感じ、爽やかですが、適度なミネラルを備え、メリハリある味わいです。余韻は中庸で、程よい膨らみがあり、後味に僅かに苦味の要素が残ります。程よく熟したクリーンな印象の果実味が特徴的。膨らみがあり、爽やかでバランスよくまとまった心地良いシャルドネです。
2012年ヴィンテージコメント
（2015年6月6日試飲）
黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、蜂蜜香、コンポート、オイリーな風味などが豊かに香ります。口の中に香りから想像するようなやや過熟気味の旨味の要素が濃い果実味が広がります。程よい酸を感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、僅かに苦味の要素が残ります。やや過熟気味のたっぷりな果実味と共に、オイリーな風味やミネラルから由来する苦味の要素などが現れる独特な風味のシャルドネです。
