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グリモウ カヴァ トランカディス
ブリュット・ナチュレ グリモウ

ワインアップ画像

当店人気NO.1スパークリングワインがこれ!
スペイン国内消費がほとんどの少量生産「掘出物カヴァ」!
アントニオ・ガウディの生誕150周年を記念ボトル

泡の刺激は心地よく
爽やかで透明感があり、キリッとした辛口!

ピーチや洋ナシを意識する果実味が
優しく素直に膨らむ印象の非常にお買い得なカヴァと言えます。

麦ちゃん評価

3.85+~3.9点

ワイン情報
アントニオ・ガウディの生誕50周年を記念して造られた特別なカヴァです。年間生産量約2000ケースのみの少量生産。 ブリュット・ナチュレの表示はドサージュしないカヴァに用いられます。
■タイプ 白 辛口 スパークリングワイン(Sparkring Wine)
■産地 スペイン カタルーニャ州 ペネデス地区 (Spain)
■ぶどう品種 マカベオ パレリャーダ チャッレロ シャルドネ
■生産者 グリモウ
■熟成 瓶熟24ヶ月以上
■アルコール度数 12.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
麦ちゃんテイスティングコメント (2021年6月14日試飲)

泡立ちは細やかでクリーミーです。洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、洋ナシやピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、キリッとした辛口ですが、旨味の要素が心地よく膨らむ印象です。余韻は中庸で果実の優しい旨味と共に、後味に苦味と収斂性が心地よく残ります。泡の刺激は心地よく、爽やかで透明感があり、キリッとした辛口ですが、ピーチや洋ナシを意識する果実味が優しく素直に膨らむ印象の非常にお買い得なカヴァと言えます。

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点
お料理バナー

赤貝の握り寿司、スズキのマリネ、焼き鳥塩ねぎま、生春巻きのサラダ

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

スペインワイン|グリモウ カヴァ トランカディス ブリュット・ナチュレ NV
スパークリングワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,595 税込
会員特別価格 ¥ 1,575 税込
  • スペインワイン
  • スパークリングワイン白辛口
  • 麦ちゃん評価3.85+~3.9点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 15 ポイント進呈 ]
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在庫数 101
生産者情報

グリモウ GRIMAU

家族経営の小規模生産者「グリモウ」

グリモウ家の所有する畑は22haで、数世代に渡りワインとカヴァを生産してきました。一家は葡萄の栽培から製造まで直接行っています。現在、醸造の過程で最新技術を取り入れ、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
生産されたワインはほとんどスペイン国内で消費されますが、生産の一部を南米と日本に輸出しています。まさに世界ではまだ知られていない小規模生産者なのです。
トランカディスはアントニオ・ガウディの生誕150周年を記念して造られたカヴァで、年間生産量約2000ケースのみの稀少品。リキュール添加をしないブルット・ナトゥーレで、24ヶ月を超える長期熟成によるキメの細やかな泡と自然な果実味が特徴です。ちなみにトランカディスとはタイルを砕いたガウディ独特の技法の名称です。